{"product_id":"il-teatro-romagna-sangiovese-modigliana-atto-ii-2024","title":"Il Teatro Romagna Sangiovese Modigliana Atto II 2024","description":"\u003cp\u003eIl Teatro Romagna Sangiovese Modigliana Atto II 2024 är en charmig och uttrycksfull Sangiovese från Modigliana, där höjd och svalka ger vinet en elegant och frisk stil. Med sin moderna precision och tydliga känsla för ursprung visar det varför Romagna i allt större utsträckning väcker intresse bland vinälskare.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet har en klar, rubinröd färg som signalerar ungdom och energi. Doften bjuder på röda körsbär, skogshallon, viol och en diskret kryddighet, med en frisk mineralton i bakgrunden.\n\nSmaken är saftig och livlig med fin syra, mjuka men markerade tanniner och en ren, elegant fruktprofil. Här finns toner av körsbär, granatäpple, torkade örter och en lätt jordighet. Vinet har god balans redan nu, men kan också utvecklas fint under de närmaste åren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eModigliana ligger i den mer bergiga delen av Romagna, där svalare temperaturer och steniga jordar ger Sangiovese med friskhet, precision och tydlig struktur. Skörden sker vanligtvis med fokus på att bevara fruktens fräschör och naturliga syra, och vinifieringen är sannolikt utformad för att lyfta fram druvans rena uttryck snarare än tung ekprägel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePassar utmärkt till pasta med ragù, grillad kyckling, svamprätter, lamm och hårdostar som pecorino. Serveras gärna vid 16–18 °C, och kan med fördel luftas en kort stund före servering om vinet är ungt.\u003c\/p\u003e","brand":"Bottle Hero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57767122108799,"sku":"XW-61803","price":215.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/il-teatro-romagna-sangiovese-modigliana-atto-ii-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}