{"product_id":"gut-hermannsberg-riesling-hermannsberg-grosses-gewachs-reserve-2018-white","title":"Gut Hermannsberg Riesling Hermannsberg Großes Gewächs Reserve 2018 white","description":"\u003cp\u003eGut Hermannsbergs Hermannsberg Großes Gewächs Reserve 2018 är en torr Riesling från en av Nahe-dalens mest uttrycksfulla monopollägen. Här får du en vinprofil som förenar kraft och elegans, med ett rent, precist uttryck och en tydlig mineralitet som speglar den svala, steniga ursprungsmiljön.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet har en klar, ljus halmgul färg med en ungdomlig lyster. Doften är finstämd och elegant med florala toner, mogen persika och friska citrusinslag, följt av en diskret stenig och rökig underton.\n\nI gommen är vinet slankt och fokuserat, men samtidigt förvånansvärt djupt. Den friska syran bär smaken fint och avslutet präglas av en elegant skifferkrydda som stannar kvar länge. Vinet har god lagringspotential och kan utvecklas positivt under flera år, där komplexiteten och den mineraliska karaktären brukar växa ytterligare.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHermannsberg är en monopolläge i Nahe med tydligt vulkanisk och skifferpräglad jordmån, vilket ger vinet dess kombination av struktur, sälta och mineralitet. Druvorna skördas noggrant för hand för att säkerställa hög kvalitet, och vinifikationen är inriktad på att bevara Rieslingens rena frukt, precision och terroiruttryck med minimal påverkan i källaren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera vid cirka 8–10 °C till rätter med fin syra och tydlig textur, som grillad fisk, skaldjur, sashimi, ljusa fågelrätter eller sallader med örter och citrus. Vinet kan gärna luftas kort före servering, men någon längre dekantering behövs normalt inte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGut Hermannsberg är ett välrenommerat tyskt vinhus i Nahe med starkt fokus på terroirdrivna Rieslingviner från klassificerade lägen. Egendomen är särskilt känd för sina eleganta och lagringsdugliga Grosses Gewächs-viner, och räknas som en av regionens viktigaste producenter när det gäller att lyfta fram Nahe som ursprung för högklassig Riesling.\u003c\/p\u003e","brand":"Gut Hermannsberg Weinhandels GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57731086418303,"sku":"VC-7310","price":783.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/bild_gut_hermannsberg_riesling_hermannsberg_grosses_gewaechs_reserve_2018_1280x1280_f2e0325d-b356-441b-89a3-676687433c3f.jpg?v=1781180744","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/gut-hermannsberg-riesling-hermannsberg-grosses-gewachs-reserve-2018-white","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}