{"product_id":"gomez-cruzado-rioja-montes-obarenes-blanco-2021","title":"Gomez Cruzado, Rioja Montes Obarenes Blanco, 2021","description":"\u003cp\u003eGomez Cruzado Rioja Montes Obarenes Blanco 2021 är en elegant och terroirdriven vit Rioja som visar hur spännande området kan vara även utanför de röda klassikerna. Med Macabeo som bas får vinet både friskhet, energi och en tydlig känsla av ursprung – ett stilrent val för dig som söker något personligt och ursprungstypiskt från Rioja.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset framstår vinet ljust halmgult med en klar, frisk lyster. Doften är nyanserad och fräsch med inslag av vita blommor, citrus, gröna äpplen och subtila örtiga toner, ofta med en lätt mineralisk kant som speglar områdets karaktär.\n\nSmaken är torr, ren och välbalanserad med bra syra och en fin, slank struktur. Frukten är elegant snarare än generös, och avslutet bjuder på frisk sälta och ett diskret stenigt djup. Vinet har god utvecklingspotential på kort till medellång sikt, där de aromatiska nyanserna kan vinna ytterligare komplexitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet kommer från Montes Obarenes, ett område i Rioja med svalare påverkan och tydlig geologisk karaktär, vilket ger druvor med friskhet och precision. Macabeo skördas vanligtvis med fokus på att bevara aromer och syra, och vinifieringen sker varsamt för att lyfta fram druvans rena uttryck snarare än ekfatsdominans.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera gärna vid 8–10 °C till skaldjur, grillad fisk, ceviche, ljusa vegetariska rätter eller milda ostar. Vinet behöver normalt ingen dekantering, men kan gärna få stå några minuter i glaset för att öppna upp sina aromer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGomez Cruzado är ett anrikt namn i Rioja med lång historia och stark förankring i regionen. Producenten är känd för att förena tradition med ett modernare, mer terroirfokuserat uttryck, och har gjort sig uppskattad för viner som tydligt speglar ursprung och druvornas personlighet.\u003c\/p\u003e","brand":"Gomez Cruzado","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57878916825471,"sku":"OS-624721","price":703.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/624721_trans_4147f8c1-771f-4d2a-a62f-2c0795338fbf.png?v=1782998786","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/gomez-cruzado-rioja-montes-obarenes-blanco-2021","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}