{"product_id":"giuseppe-cortese-langhe-nebbiolo-2022","title":"Giuseppe Cortese Langhe Nebbiolo 2022","description":"\u003cp\u003eGiuseppe Cortese Langhe Nebbiolo 2022 är ett klassiskt exempel på den raffinerade elegans som Piemonte-regionen har att erbjuda. Den här rödvinen fångar Nebbiolo-druvans unika karaktär med en imponerande balans mellan struktur och fräschör. Det är ett ypperligt val för dig som söker en vinupplevelse som låter både terroir och druvsort komma till sitt fulla uttryck.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLanghe Nebbiolo 2022 har en klar, rubinröd färg med ungdomlig lyster. Doften är inbjudande med tydliga toner av syrliga röda bär såsom röda vinbär och körsbär, ackompanjerat av subtila inslag av rosor och en lätt kryddighet. På gommen är vinet elegant strukturerat med silkiga tanniner och en fräsch syra som ger liv åt de bäriga aromerna. Smaken är ren och rak med inslag av granatäpple, örter och en diskret jordighet som vittnar om dess ursprung. Avslutet är långt och harmoniskt, med en mineralisk underton som dröjer kvar. Detta vin har viss lagringspotential men är redan nu mycket njutbart i sin ungdomliga vitalitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruvorna till denna Nebbiolo är plockade från de yngre vinrankorna som växer på sluttningarna framför Giuseppe Corteses vingård. Jordmånen består främst av kalkhaltig lera, vilket bidrar till vinets elegans och mineralitet. Skörden sker manuellt för att säkerställa att bara de bästa druvorna används. Vinifieringen är traditionell, där druvorna avstjälkas varsamt och får jäsa på temperaturkontrollerade ståltankar. Efter jäsning följer en kortare tid på fat för att rundas av utan att dölja druvans egen arombild.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLanghe Nebbiolo 2022 är en mångsidig matpartner och passar utmärkt till klassiska italienska rätter som risotto med svamp, kalvkött eller en mustig pasta ragù. Även mildare ostar och charkuterier gör sig mycket bra till. Servera gärna vid 16–18°C, och dekantera gärna vinet en halvtimme innan servering för att nyansera doft- och smakbilden ytterligare.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFamiljeägda Giuseppe Cortese har sitt säte i hjärtat av Barbaresco och är ett respekterat namn i Piemonte. Sedan 1970-talet har familjen odlat Nebbiolo med stor passion och hantverksskicklighet, och vineriet är särskilt uppskattat för sin förmåga att förena tradition med elegans. Deras viner, som ofta får höga internationella betyg, ses som klassiska uttryck för regionens terroir och stil.\u003c\/p\u003e","brand":"Giuseppe Cortese","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55651851633023,"sku":"XW-54060","price":250.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/giuseppe-cortese-langhe-nebbiolo-2022-0.png?v=1773747260","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/giuseppe-cortese-langhe-nebbiolo-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}