{"product_id":"girlan-pinot-bianco-2025","title":"Girlan Pinot Bianco 2025","description":"\u003cp\u003eGirlan Pinot Bianco 2025 är ett elegant och friskt vitt vin som tydligt visar varför Alto Adige är ett av Italiens mest spännande områden för Pinot Bianco. Med sin rena stil, mineralitet och delikata frukt är det ett vin som kombinerar precision med charm, och som samtidigt bär på den långa vintradition som Girlan varit en del av sedan 1923.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset framstår vinet ljust halmgult med en klar, frisk lyster. Doften är finstämd och nyanserad med aromer av äppelblom, lätt stenfrukt och en diskret mineralitet som ger extra djup.\n\nSmaken är livlig och balanserad med frisk syra, mjuk textur och en ren, sval avslutning. Pinot Bianco-drusortens elegans kommer tydligt fram, och vinet dricks med stor lätthet. Det är gjort för att njutas ungt, men kan också utveckla mer rundhet under de närmaste åren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruvorna kommer från vinmarker belägna på 450–500 meters höjd i Alto Adige, där den mineralrika jorden av glaciala sediment ger vinet både friskhet och en tydlig känsla av terroir. Skörden sker för hand för att säkerställa att endast de bästa druvorna används, och därefter pressas de varsamt innan jäsningen sker temperaturkontrollerat i rostfria ståltankar. Vinet lagras vidare på sin jästfällning i ståltank, vilket bidrar till en mer harmonisk och elegant struktur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGirlan Pinot Bianco 2025 passar utmärkt till lätta rätter som sallader, vit fisk, skaldjur, grönsakspasta och milda ostsorter. Servera gärna vid 8–10 °C för att få fram vinets friska och aromatiska uttryck. Ingen dekantering behövs.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGirlan är en historisk producent från Alto Adige, grundad 1923, och har genom åren etablerat sig som en viktig referens för områdets vita viner. Vingården är särskilt uppskattad för sin kombination av tradition och kvalitet, samt för sin förmåga att uttrycka regionens svala klimat och mineralrika jordar i viner med tydlig friskhet och precision.\u003c\/p\u003e","brand":"Girlan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57307476033919,"sku":"XW-61098","price":150.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/girlan-pinot-bianco-2025-0.png?v=1776677351","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/girlan-pinot-bianco-2025","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}