{"product_id":"gianni-gagliardo-barolo-monvigliero-2022","title":"Gianni Gagliardo Barolo Monvigliero 2022","description":"\u003cp\u003eGianni Gagliardo Barolo Monvigliero är en elegant Barolo på Nebbiolo från ett av områdets välkända cru-lägen. Här möts frukt, mineralitet och tydliga tanniner i en nyanserad stil som speglar familjens långa tradition av vinodling i Piemonte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet har en strålande bouquet där jordgubbar och körsbär samsas med lavendel, nejlika och florala toner av tulpan. En stram mineralitet med drag av krita och talk kompletteras av diskreta inslag av balsamisk lager, lav, fuktig jord och eukalyptus.\n\nPå paletten är tanninerna tydliga och greppande, men balanseras av friskhet och en lång eftersmak där fruktiga och mineraliska nyanser dröjer kvar. Vinet kan avnjutas ungt efter luftning, men har också struktur för att utvecklas vidare med lagring.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruvorna kommer från Monvigliero i Barolo, ett läge som förknippas med Nebbiolos eleganta och nyanserade uttryck. Musten macererar i 14 dagar, och vinet lagras därefter i 30 månader på ett tidigare använt tonneaux-fat. Information om skördemetod och mer detaljerade vinifieringsval finns inte angiven.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera vid cirka 16–18 °C till långkokt oxkind, lamm, vilt eller svamprätter med tydlig umami. Vinet passar även bra till lagrade hårdostar. Dekantera gärna en till två timmar före servering, särskilt om vinet dricks ungt, så får aromerna utrymme att öppna sig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePoderi Gianni Gagliardo har rötter i familjen Collas vintradition i Piemonte, som sträcker sig tillbaka till 1847. Generationer av familjen flyttade från området kring Santo Stefano Belbo till Langhe, och 1961 slog sig Paolo Colla ned i La Morra för att förverkliga sin dröm om att producera Barolo. Vinhuset är i dag en del av regionens starka tradition av Nebbioloviner.\u003c\/p\u003e","brand":"Poderi Gianni Gagliardo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59149697614207,"sku":"XW-63247","price":1160.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/gianni-gagliardo-barolo-monvigliero-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}