{"product_id":"franz-keller-grauburgunder-vom-loss-2024","title":"Franz Keller Grauburgunder Vom Löss 2024","description":"\u003cp\u003eFranz Keller Grauburgunder Vom Löss 2024 är en elegant och generös pinot gris från Baden, skapad i hjärtat av Kaiserstuhl där vulkanisk lössjord ger vinerna både fruktighet och tydlig mineralitet. Det här är en klassisk tysk Grauburgunder med modern precision: rik, krämig och samtidigt frisk nog att kännas både levande och finessrik.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet har en klar, ljusgul färg med ett lätt gyllene skimmer som antyder både mognad och koncentration. Doften bjuder på mogna päron, vita persikor, citrus och subtila toner av mandel, tillsammans med en diskret stenig mineralitet som ger extra djup.\n\nI smaken är 2024-årgången särskilt ren och energisk, med mjuk, nästan silkeslen textur och fin balans mellan den generösa frukten och den kalkiga friskheten från lössjorden. Avslutet är elegant och livligt, med en lätt kryddighet och mineralisk svans. Vinet har god drickbarhet redan nu, men kan också utvecklas fint under de närmaste 2–4 åren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruvorna kommer från Kaiserstuhl i Baden, ett av Tysklands mest intressanta vinområden, där den vulkaniska underjorden och de djupa lössjordarna skapar goda förutsättningar för uttrycksfulla och balanserade viner. Skörden sker normalt med fokus på att bevara friskhet och ren frukt, och vinifieringen är utförd för att lyfta druvans naturliga fyllighet utan att tappa precision. Resultatet blir en vinmakning som betonar renhet, struktur och den mineralitet som kännetecknar just denna terroir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera gärna vid 8–10 °C. Franz Keller Grauburgunder Vom Löss 2024 passar utmärkt till fläsk, kyckling, lax, stekta skaldjur, milda asiatiska rätter och krämiga pastarätter, men fungerar också fint som aperitif. Ingen dekantering behövs, men vinet mår bra av att få vila en kort stund i glaset om det serveras väldigt kallt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFranz Keller är en välrenommerad producent i Baden, starkt förknippad med Kaiserstuhl och med ett rykte om att förena tradition, terroiruttryck och modern precision. Gården har länge varit en av regionens mest respekterade namn och är särskilt känd för sina eleganta, matvänliga viner med tydlig ursprungskänsla. Med sin höga kvalitet och konsekventa stil har Franz Keller blivit en viktig ambassadör för Baden som vinregion.\u003c\/p\u003e","brand":"Franz Keller","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57561523192191,"sku":"FW-10393","price":288.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/Produkt-Grid_921a65ef-36db-4c1c-9f5f-f338ba5edd10.png?v=1779192950","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/franz-keller-grauburgunder-vom-loss-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}