{"product_id":"francis-ford-coppola-winery-archimedes-dbmg-2016","title":"Francis Ford Coppola Winery, Archimedes DBMG, 2016","description":"\u003cp\u003eFrancis Ford Coppola Winery Archimedes DBMG 2016 är husets toppvin och en imponerande tolkning av Kaliforniens bästa Cabernet-baserade uttryck. Med sin kraft, precision och tydliga inspiration från Bordeaux kombinerar den djup frukt, elegant krydda och en fin struktur som gör den till en vinupplevelse med verklig närvaro. Namnet Archimedes bär dessutom på en personlig historia i Coppola-familjen och ger vinet en extra känsla av arv och betydelse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet har en djup, tät färg och ett uttryck som direkt signalerar koncentration och kvalitet. Doften bjuder på solbär, blåbär och svarta körsbär, fint sammanvävt med nyanser av kryddigt ekfat och en underliggande friskhet som håller arombilden levande.\n\nI munnen är Archimedes fyllig och generös, med mörk frukt i centrum och en härligt frisk fruktsyra som lyfter helheten. Cabernet Sauvignon ger ryggrad och kraft, medan Petit Verdot, Cabernet Franc och Malbec bidrar med komplexitet, djup och en mer floralt kryddig dimension. Vinet har god lagringspotential och kommer sannolikt att vinna ytterligare komplexitet under flera år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruvorna kommer från noggrant utvalda lägen i Sonoma County, där Cabernet Sauvignon främst hämtas från egna vingårdar i Alexander Valley, medan Cabernet Franc plockas i Knights Valley för att ge extra komplexitet och djup. Kombinationen av dessa svalare kustnära odlingsförhållanden och noggrann selektion från olika parseller skapar ett vin med både mognad och precision. Efter skörd vinifieras de bästa lotterna separat, och endast de främsta faten från varje parcel får ingå i slutblenden. Vinet lagras därefter i nästan två år på franska ekfat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera gärna till smakrika rätter som grillad entrecôte, långkokt nötkött, lamm med örter eller vilt med mörka såser. Det fungerar också utmärkt till lagrade hårdostar. Rekommenderad serveringstemperatur är 16–18 °C, och gärna dekantering 1–2 timmar före servering för att låta vinets aromer och struktur öppna upp fullt ut.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFrancis Ford Coppola Winery har blivit ett välkänt namn i Sonoma County och är starkt förknippat med producentens passion för vin, hantverk och berättande. Vinhuset har etablerat sig som en betydande aktör i regionen med en stil som förenar klassisk vintradition med kalifornisk generositet. Archimedes är deras flaggskeppsvin och ett tydligt exempel på producentens ambition att skapa något ambitiöst, personligt och minnesvärt.\u003c\/p\u003e","brand":"Francis Ford Coppola Winery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57878892675455,"sku":"OS-810516","price":3961.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/810516_trans_1c9c7e26-e6f6-4cd9-85e3-187345ec479d.png?v=1782998527","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/francis-ford-coppola-winery-archimedes-dbmg-2016","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}