{"product_id":"fortemasso-barolo-del-comune-di-monforte-2021","title":"Fortemasso Barolo del Comune di Monforte 2021","description":"\u003cp\u003eFortemasso Barolo del Comune di Monforte 2021 är en Nebbiolo-baserad Barolo från Monforte d’Alba, en kommun med stark tradition av kraftfulla och långlivade viner. Årgång 2021 ger en aktuell möjlighet att upptäcka områdets klassiska uttryck, med struktur och elegans i fokus.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFörvänta dig en granatröd färg med tegeltoner som utvecklas med tiden. Doften brukar bjuda på Nebbiolos typiska toner av röda körsbär, rosor och kryddor, med inslag av jord och tjära efter lagring.\n\nPå gommen möts frukt och friskhet av tydliga tanniner och en lång, strukturerad avslutning. Vinet kan avnjutas ungt efter luftning, men har också god potential att utvecklas vidare i källaren under flera år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBarolo från kommunen Monforte d’Alba görs av Nebbiolo och präglas av områdets kuperade landskap och varierade jordmåner. Uppgifter om Fortemassos specifika vingårdslägen, skördemetod och vinifiering för denna årgång finns inte tillgängliga.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePassar fint till långkok på nöt eller vilt, lamm, svamprätter och lagrade hårdostar. Servera omkring 16–18 °C. Lufta gärna vinet i karaff i en till två timmar om det dricks ungt; äldre flaskor kan i stället behöva varsam dekantering för att skilja vinet från eventuell fällning.\u003c\/p\u003e","brand":"Bottle Hero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59111698792831,"sku":"XW-63235","price":415.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/fortemasso-barolo-del-comune-di-monforte-2021","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}