{"product_id":"fontodi-meriggio-2024","title":"Fontodi, Meriggio, 2024","description":"\u003cp\u003eFontodi Meriggio 2024 är en elegant toskansk vitvin med tydlig känsla för ursprung och precision. Här får du en vinupplevelse från ett av Chianti Classicos mest respekterade namn, där familjen Manetti har byggt upp ett rykte som ett av Toscanas ledande hus.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset visar Meriggio en frisk, ljus och ren stil med en elegant lyster. Doften går åt citrus, vita blommor och stenfrukt, med subtila toner av örter, mineral och en lätt ekfiness från lagringen på toscanska ekfat. \n\nSmaken är frisk och välbalanserad, med en mjuk men tydlig struktur och en fin kombination av frukt, syra och diskret fatkaraktär. Vinet har ett rent avslut och en stil som gör att det kan utvecklas fint under några år, även om det redan nu är mycket tilltalande.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFontodi ligger i hjärtat av Chianti Classico, där de kalkrika jordarna och det kuperade läget ger goda förutsättningar för aromatiska och friska viner. Meriggio är framställt med fokus på att bevara fruktens renhet och terroirets karaktär, och har lagrats på toscanska ekfat för att ge extra djup och struktur utan att dominera vinet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera gärna till grillad fisk, skaldjur, ljusa kycklingrätter, risotto med örter eller milda färskostar. Optimal serveringstemperatur är cirka 8–10 °C, och vinet behöver normalt inte dekanteras.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFontodi är ett av de mest välrenommerade vinhusen i Toscana och drivs av familjen Manetti, som har gjort producenten till en ikon i Chianti Classico. Med ett stort fokus på kvalitet och tydlig terroirprägel har Fontodi genom åren fått många utmärkelser och räknas i dag till regionens främsta producenter.\u003c\/p\u003e","brand":"Fontodi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57879056843135,"sku":"OS-178924","price":518.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/178924_trans_c8c4ab3d-9e17-4205-a72d-3790a0612143.png?v=1782999799","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/fontodi-meriggio-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}