{"product_id":"fernand-engel-riesling-reserve-2023","title":"Fernand Engel, Riesling Reserve, 2023","description":"\u003cp\u003eFernand Engel Riesling Réserve 2023 är en frisk och uttrycksfull vitvin med tydlig druvkaraktär och en ren, mineralisk stil som gör den både elegant och lätt att uppskatta. Det är en modern tolkning av Riesling där balans, precision och fräschör står i centrum.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset visar vinet en ljus halmgul färg med ett ungdomligt, klart skimmer. Doften bjuder på citrus, grönt äpple, vita blommor och en diskret stenig mineralitet, med ett fräscht och nyanserat uttryck.\n\nSmaken är torr till halvtorr med pigg syra, livlig frukt och en fin, krispig struktur. Toner av lime, päron och citruszest möter en lätt sälta och ett mineraliskt avslut. Vinet är njutbart ungt men har även god potential att utvecklas väl under några års lagring.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003enull\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePassar utmärkt till skaldjur, grillad fisk, ceviche, sallader och rätter med asiatisk inspiration där syra och fräschör får spela med. Servera gärna vid 8–10 °C. Vinet behöver normalt inte dekanteras, men kan gärna få några minuter i glaset för att öppna upp aromerna.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFernand Engel är en producent som ofta förknippas med rena, druvtypiska viner med fokus på kvalitet och balans. Med Riesling i sortimentet visar huset den klassiska styrkan hos druvan i en stil som kombinerar friskhet, precision och matvänlighet.\u003c\/p\u003e","brand":"Fernand Engel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57878824878463,"sku":"OS-111123","price":268.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/111122_07816365-30a5-4cc3-9bfd-72ddc0618e2a.png?v=1782997985","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/fernand-engel-riesling-reserve-2023","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}