{"product_id":"ferghettina-franciacorta-milledi-brut-2022","title":"Ferghettina Franciacorta Milledi Brut 2022","description":"\u003cp\u003eFerghettina Franciacorta Milledi Brut 2022 är en elegant Blanc de Blancs som visar upp det bästa av chardonnay från Franciacorta. Här möts finess, precision och en tydlig friskhet i en stil som speglar producentens fokus på balans och renhet. Som en av de mer moderna uttrycken i husets portfölj bär vinet samtidigt med sig den klassiska känslan av italiensk metodtradition och regionens långa mousserande arv.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset framträder vinet med en klar, ljus gyllene ton och en livlig, fin mousse. Doften är frisk och nyanserad med inslag av citrus, gröna äpplen, vita blommor och lätt brödiga toner som ger extra djup. \n\nSmaken är torr, krispig och välbalanserad med en ren fruktighet, markerad syra och en elegant mineralitet. Chardonnaydominerad struktur ger både energi och rundhet, medan den eleganta eftersmaken lämnar toner av stenfrukt, citruszest och subtil jästighet. Vinet har god lagringspotential och kan utveckla mer komplexitet med några års vila.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFranciacorta ligger i Lombardiet, där svala nätter, god solexponering och kalkrika jordar skapar utmärkta förutsättningar för mousserande vin med friskhet och precision. Druvorna skördas för hand för att säkerställa optimal kvalitet, och endast de bästa klasarna väljs ut. Vinifieringen följer Franciacorta-metoden med fokus på renhet, långsam utveckling och ett noggrant arbete med basvinet för att bevara chardonnayns elegans och uttryck.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera gärna vid 8–10 °C för att lyfta vinets fräschör och fina mousse. Det passar utmärkt till ostron, pilgrimsmusslor, lättare fiskrätter, skaldjur, carpaccio, milda ostar och eleganta förrätter med citron eller örter. Ingen längre dekantering behövs; öppna flaskan strax före servering för bästa upplevelse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFerghettina är en välrenommerad producent i Franciacorta som har gjort sig känd för sina precisa, eleganta mousserande viner och sitt tydliga fokus på kvalitet i varje steg. Huset har blivit en viktig aktör i regionen tack vare sin moderna stil och sin förmåga att kombinera tradition med teknisk noggrannhet. Bland deras uppskattade prestationer finns ett starkt renommé för rena, uttrycksfulla Franciacorta-viner som ofta lyfts fram för sin finess och konsekventa kvalitet.\u003c\/p\u003e","brand":"Ferghettina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57352552579455,"sku":"XW-61173","price":390.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/ferghettina-franciacorta-milledi-brut-2022-0.png?v=1776359989","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/ferghettina-franciacorta-milledi-brut-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}