{"product_id":"erick-schreiber-champagne-cuvee-prestige-brut","title":"Erick Schreiber Champagne Cuvee Prestige Brut","description":"\u003cp\u003eErick Schreiber Champagne Cuvée Prestige Brut är ett uttryck för exceptionell hantverkstradition från hjärtat av Champagne. Detta mousserande vin, skapat med noggrant utvalda druvor av Pinot Nero, Chardonnay och Pinot Meunier, utmärker sig genom sin eleganta finess och balans. Cuvée Prestige Brut bär på både historisk förankring och modern precision – en champagne för verkligt speciella tillfällen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVid första ögonkastet skimrar denna champagne i en blekt gyllene nyans med levande, fina bubblor som stadigt stiger mot ytan. Doften öppnar med inslag av färska gröna äpplen, citrus och vita blommor, följt av subtila toner av brioche och hasselnötter tack vare flasklagringen. I gommen bjuder vinet på en nyanserad palett av mogna äpplen, päron och en lätt mineralitet, som vackert balanseras av fräsch syra och en krämig mousse. Eftersmaken är elegant och kvardröjande med inslag av rostat bröd och citrus. Denna champagne har god lagringspotential och kommer utvecklas fint i ytterligare några år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eErick Schreiber Champagne Cuvée Prestige Brut föds ur ett klassiskt champagne-terroir med kalkrik jord, vilket bidrar till vinets fina mineralstruktur och djup. Druvorna skördas för hand för att säkerställa optimal mognad och kvalitet, och noggrant urval sker redan i vingården. Vinifieringen sker enligt den traditionella champagnemetoden – Méthode Traditionnelle – där varje druvsort vinifieras separat innan blandningen sker. Efter den andra jäsningen på flaska får vinet vila på jästfällningen under en längre tid för att utveckla komplexitet och karaktär.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCuvée Prestige Brut är en mångsidig champagne som passar utmärkt som aperitif, men lyfter även eleganta rätter såsom färska skaldjur, sushi, eller milda getostar. Servera gärna väl kyld, vid 8–10 °C, för att bäst framhäva vinets friska syra och fina bubblor. Ett kortare dekantering i glaset innan servering rekommenderas för att maximera aromupplevelsen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChampagnehuset Erick Schreiber har sitt ursprung i Frankrikes mest ikoniska vinregion och är särskilt känt för sitt ekologiska och hållbara arbetssätt. Med stark förankring i regionen har producenten förvaltat och utvecklat arv och kunskap under flera generationer. Genom sin dedikerade satsning på kvalitet, terroir och personlig prägel har Erick Schreiber fått erkännande både nationellt och internationellt för sina distinkta och eleganta champagner.\u003c\/p\u003e","brand":"Erick Schreiber","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55613271277951,"sku":"XW-33634","price":930.61,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/erick-schreiber-champagne-cuvee-prestige-brut-0.png?v=1773688443","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/erick-schreiber-champagne-cuvee-prestige-brut","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}