{"product_id":"elena-walch-beyond-the-clouds-2023","title":"Elena Walch, Beyond The Clouds, 2023","description":"\u003cp\u003eBeyond The Clouds 2023 är Elena Walchs vita cuvée från Alto Adige, med Chardonnay i huvudrollen. Lagring på franska ekfat ger vinet en särpräglad kombination av frukt, blommighet och en lätt rostad ton.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAromerna bjuder på ananas och blommiga nyanser, med en lätt rostad karaktär från ekfaten. Smaken är torr och nyanserad, med flera aromatiska lager. Ge gärna vinet lite tid i glaset så att uttrycket hinner öppna sig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet kommer från Alto Adige i norra Italien och har Chardonnay som huvuddruva. Det lagras på franska ekfat; uppgifter om vingårdarnas läge, skördearbete och den närmare vinifieringen finns inte tillgängliga.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera vid 11–13 °C. Vinet passar fint till grillad fisk, skaldjur eller fågel med en mild, krämig sås. Låt det gärna öppna sig i glaset före servering; någon särskild rekommendation om dekantering finns inte.\u003c\/p\u003e","brand":"Elena Walch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58662388040063,"sku":"OS-168723","price":988.33,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/elena-walch-beyond-the-clouds-2023-0.png?v=1791490660","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/elena-walch-beyond-the-clouds-2023","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}