{"product_id":"dr-loosen-riesling-dry-blue-slate-2025","title":"Dr. Loosen Riesling Dry Blue Slate 2025","description":"\u003cp\u003eDr. Loosen Riesling Dry Blue Slate 2025 är ett torrt, stilla Moselvin som förenar Rieslings aromatiska elegans med den tydliga mineralitet som områdets blå skifferjordar kan ge. Vinet bär på Loosen-familjens långa vintradition, med rötter i Moseldalen som sträcker sig över två århundraden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet har en klar, gyllene ton. Doften är blommig och fruktig, med toner av persika och en frisk mineralisk nyans. Smaken är livlig och balanserad, med en mjuk inledning och ett delikat, rent avslut.\n\nVinet kan avnjutas ungt för sin fräschör, men uppges också ha lagringspotential och kan utveckla större komplexitet med tiden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruvorna kommer från vingårdar vid St. Johannishof i Bernkastel, där väldränerade jordar av blå devonskiffer bidrar till vinets mineraliska uttryck. De skördas för hand och väljs noggrant ut. Jäsningen sker temperaturkontrollerat i ståltank för att bevara Rieslingens aromatiska renhet och friska karaktär. Odlingen beskrivs som hållbar, med kontrollerade skördeuttag.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera som aperitif eller tillsammans med fisk, ljust kött och asiatiska rätter. Prova vinet väl kylt, omkring 8–10 °C. Det behöver normalt inte dekanteras; öppna flaskan strax före servering så att de friska aromerna får komma fram.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDr. Loosen är ett familjeägt vinhus med över 200 års historia i Moseldalen. Under Ernst Loosens ledning, som tog över 1988, har egendomen fortsatt att utveckla sitt kvalitetsarbete och lyfta fram regionens terroir. Blue Slate är en hyllning till Mosels blå devonskiffer och områdets klassiska Rieslinguttryck.\u003c\/p\u003e","brand":"Dr. Loosen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58972816408959,"sku":"XW-62984","price":270.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/dr-loosen-riesling-dry-blue-slate-2025","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}