{"product_id":"dominus-estate-napanook-2023","title":"Dominus Estate Napanook 2023","description":"\u003cp\u003eDominus Estate Napanook 2023 är en generös men välbalanserad Napa Valley-rödvin med Cabernet Sauvignon i centrum och en tydlig känsla av ursprung. Vinet kommer från den historiska Napanook-vingården, en plats med lång vinodlingstradition som ligger till grund för Dominus Estates välrenommerade viner.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset väntar ett uttryck med körsbär, mullig jord och en diskret ton av vanilj. Smaken är medelfyllig till fyllig, med rik frukt och mjuka tanniner som håller vinet elegant snarare än tungt.\n\nEftersmaken är lång och nyanserad, med inslag av svarta oliver och svart te. Den fina tanninstrukturen ger vinet goda förutsättningar att utvecklas med lagring, även om någon specifik lagringshorisont inte anges.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNapanook 2023 är gjort på 92 % Cabernet Sauvignon samt 4 % vardera Cabernet Franc och Petit Verdot. Druvorna kommer huvudsakligen från vingårdens mittparti; skörde- och vinifieringsmetoder anges inte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera gärna till grillad entrecôte, lamm eller långkok med örter och mustig sky. Svamp, rostade grönsaker och lagrad hårdost passar också väl till vinets frukt och jordiga nyanser. Servera vid cirka 16–18 °C och lufta gärna i karaff omkring en timme före servering.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDominus Estate grundades 1983 av den franske vinmakaren Christian Moueix och har sitt säte vid Napanook-vingården i Napa Valley. Egendomen har blivit en av regionens mest uppmärksammade producenter genom viner som förenar Napa-dalens Cabernet Sauvignon med en återhållsam, franskinspirerad stil.\u003c\/p\u003e","brand":"Dominus Estate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59062820077951,"sku":"PS-16189564682620","price":909.68,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/dominus-estate-napanook-2023-0.png?v=1793640790","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/dominus-estate-napanook-2023","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}