{"product_id":"domaine-vincent-dauvissat-chablis-1er-cru-montee-de-tonnerre-2018","title":"Domaine Vincent Dauvissat Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre 2018","description":"\u003cp\u003eDomaine Vincent Dauvissats Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre 2018 förenar ett välkänt läge med en generös och tillgänglig årgångsstil. Montée de Tonnerre räknas till Chablis mest ansedda premier cru-lägen och ligger nära områdets grand cru-vingårdar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet har en medelfyllig karaktär med en mjuk, rund känsla i mitten av gommen. Aromer av kanderad citron, mynta, vitpeppar och frukt från fruktträdgården ger en fin balans mellan frukt och kryddighet. Årgångens djup gör vinet njutbart redan nu; någon specifik lagringsprognos anges inte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMontée de Tonnerre ligger i Chablis, där kalk- och märgelrika jordar präglar områdets klassiska viner. Detaljer om skörd och vinifiering för just denna flaska är inte angivna.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera vid cirka 10–12 °C till exempelvis grillad eller smörstekt fisk, skaldjur eller kyckling med en mild sås. Vinet behöver normalt inte dekanteras, men kan gärna öppnas en kort stund före servering.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine Vincent Dauvissat är en familjeägd producent i Chablis och räknas till appellationens mest respekterade namn. Egendomens viner är eftertraktade för sitt tydliga ursprungsuttryck och sin förmåga att spegla de olika lägena i området.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Vincent Dauvissat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58504797553023,"sku":"PS-16128050102652","price":2965.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/PETER_SOLBERG_PACKSHOT_TEMP_18.png?v=1790186881","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/domaine-vincent-dauvissat-chablis-1er-cru-montee-de-tonnerre-2018","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}