{"product_id":"domaine-truchetet-auxey-duresses-le-plain-de-lugny-vignoble-de-pauline-2023","title":"Domaine Truchetet Auxey-Duresses Le Plain de Lugny Vignoble de Pauline 2023","description":"\u003cp\u003eDomaine Truchetet Auxey-Duresses Le Plain de Lugny Vignoble de Pauline 2023 är ett nyinkommet vin från Bourgogne som redan väcker intresse med sin klassiska Pinot Noir-karaktär och sin ursprungstypiska stil. Här får du en elegant rödvinstolkning från Auxey-Duresses – en appellation som ofta levererar både precision och charm, med en tydlig känsla för plats och tradition.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEftersom beskrivningen ännu inte är komplett finns det inte tillräckligt med underlag för att ge säkra detaljer om färg, doft, smak eller lagringspotential. Generellt kan en Pinot Noir från Bourgogne och Auxey-Duresses förväntas visa en ljus till medelintensiv rubinröd färg, med nyanser av röda bär, körsbär, florala toner och en finstämd, mineralsk avslutning. Strukturen brukar vara elegant snarare än kraftfull, och vinet kan ofta utvecklas fint under några år i källaren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003enull\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServeras bäst lätt kylt, gärna vid 15–17 °C, för att lyfta fram fräschören och den finstilta frukten. Det passar utmärkt till rätter med fågel, anka, svamp, kalv eller mildare hårdostar. Eftersom vi saknar mer detaljerad produktinformation är det svårt att säga något säkert om dekantering, men en kort luftning kan vara fördelaktig om vinet känns ungt och slutet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine Truchetet är en producent i Bourgogne som arbetar i en av världens mest respekterade regioner för Pinot Noir. Med fokus på ursprung och nyans är producenten en del av den starka tradition som gjort Bourgogne berömt för sina eleganta och terroirdrivna viner. Den här årgången och cuvéen fortsätter i samma anda, även om mer detaljerad information om just denna butelj ännu inte har presenterats.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Truchetet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57731179512191,"sku":"VC-14777","price":643.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/bild_domaine_truchetet_auxey_duresses_le_plain_de_lugny_vignoble_de_pauline_2023_1280x1280_1ae66692-da10-486f-bc3b-c247db289354.jpg?v=1781181077","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/domaine-truchetet-auxey-duresses-le-plain-de-lugny-vignoble-de-pauline-2023","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}