{"product_id":"domaine-marquis-dangerville-volnay-clos-des-ducs-1er-cru-2021","title":"Domaine Marquis d'Angerville Volnay Clos des Ducs 1er Cru 2021","description":"\u003cp\u003eDomaine Marquis d’Angerville Volnay Clos des Ducs 1er Cru 2021 är en av de mest eftertraktade tolkningarna av Volnay, där elegans, precision och djup möts i ett klassiskt uttryck. Vinet kommer från ett av byns mest berömda lägen och bär på den finess och mineralitet som gjort Clos des Ducs till en referenspunkt i Bourgogne i generationer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet har en klar, livfull rubinröd färg som signalerar friskhet och energi. Doften är raffinerad och nyanserad med röda körsbär, mogna hallon, vilda bär och florala toner, följt av en diskret mineralitet och en lätt kryddighet.\n\nI munnen är det medelfylligt men samtidigt silkeslent och finlemmat, med en ren fruktprofil, rak syra och tydlig precision. Clos des Ducs visar ofta sin styrka i balansen mellan djup och elegans, och 2021 års vin har god lagringspotential där de nyansrika röda frukterna och den steniga strukturen kan utvecklas vackert över tid.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera gärna till anka, pärlhöna, kalv eller svamprätter där vinets fina struktur får komma till sin rätt. Det passar också utmärkt till fågel med milda såser, tryffelrisotto eller lagrade, men inte alltför kraftiga, ostar. Servera vid cirka 15–16 grader; dekantering behövs normalt inte, men en kort luftning kan vara fördelaktig om vinet öppnas ungt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine Marquis d’Angerville är ett av Bourgognes mest respekterade namn och har länge varit synonymt med klassisk, terroirdriven Volnay. Domänen har en stark historisk förankring i regionen och är särskilt hyllad för sin förmåga att uttrycka nyans, elegans och lagringsduglighet snarare än kraft. Bland sina mest berömda lägen räknas Clos des Ducs, som i många år betraktats som ett av Volnays främsta premier cru-lägen och en av husets absoluta signaturviner.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Marquis d'Angerville","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57461024096639,"sku":"PS-15972081271164","price":3426.44,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/DomaineMarquisd_AngervilleVolnayClosdesDucsR_4029b80a-84fa-4f97-b878-67b3d299ae1a.png?v=1777917115","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/domaine-marquis-dangerville-volnay-clos-des-ducs-1er-cru-2021","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}