{"product_id":"domaine-marquis-dangerville-volnay-champans-1er-cru-2022","title":"Domaine Marquis d'Angerville Volnay Champans 1er Cru 2022","description":"\u003cp\u003eDomaine Marquis d’Angerville Volnay Champans 1er Cru 2022 er et klassisk udtryk for Volnay, hvor finesse møder dybde og struktur. Champans er en af appellationens mest anerkendte Premier Cru-marker, og i hænderne på Marquis d’Angerville får druen en sjældent præcis og lagringsværdig stil, der samtidig bærer områdets historiske signatur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset fremstår vinen med en levende, rubinrød farve, der lover både energi og koncentration. Duften åbner med mørke bær som brombær og hindbær, fint løftet af knust sten og en diskret mineralitet, som giver aromaerne spændstighed og klarhed. \n\nSmagen er harmonisk og velbalanceret med mere fylde end mange andre vine fra Volnay, men uden at miste den elegante, silkebløde fornemmelse, som kendetegner området. Eftersmagen har et let konfit-præg, der bliver hængende længe og understreger vinens seriøse struktur. 2022-årgangen har et flot lagringspotentiale og forventes at udvikle større kompleksitet over tid.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVolnay Champans ligger på en eftertragtet Premier Cru-mark i Bourgogne, hvor jordbund og eksponering bidrager til vinens kombination af finesse, dybde og mineralitet. Domaine Marquis d’Angerville arbejder med stor respekt for markens identitet og høster typisk manuelt for at sikre optimal modenhed og selektion af druerne. Vinifikationen er tilpasset terroiret med fokus på præcision, balance og en nænsom udtrækning, så Pinot Noirs fine aromatik og struktur bevares.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServeres bedst ved 16-18 °C og gerne med en kort dekantering, hvis vinen nydes ung, så de aromatiske lag får lov at åbne sig. Den egner sig særligt godt til retter med and, vagtel, kalv eller svampe, men kan også løfte mere elegante kødretter med klassiske franske tilbehør som sauce, urter og jordnære grøntsager.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine Marquis d’Angerville er et historisk og højt respekteret navn i Volnay, kendt for sin kompromisløse tilgang til kvalitet og sin stærke forankring i Bourgognes traditionelle vinbrug. Ejendommen har i generationer været blandt de mest betydningsfulde producenter i området og er særligt berømt for sine Premier Cru-vine, der ofte fremhæves for deres renhed, præcision og evne til at lagre smukt. Marquis d’Angerville har opnået stor anerkendelse både i og uden for Bourgogne som en af de klassiske fortolkere af Volnays elegante stil.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Marquis d'Angerville","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57461024751999,"sku":"PS-15972062364028","price":1887.7,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/DomaineMarquisd_AngervilleVolnayChampansR_8dad1880-9626-46e2-a749-5362caae717c.png?v=1777917121","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/domaine-marquis-dangerville-volnay-champans-1er-cru-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}