{"product_id":"domaine-marquis-dangerville-volnay-champans-1er-cru-2020","title":"Domaine Marquis d'Angerville Volnay Champans 1er Cru 2020","description":"\u003cp\u003eDomaine Marquis d'Angerville Volnay Champans 1er Cru 2020 är en elegant och terroirdrevet rødvin fra en af Volnays mest anerkendte Premier Cru-marker. Her mødes finesse, dybde og energi i en vin, der tydeligt bærer områdets klassiske signatur med florale nuancer, røde bær og en mineralsk, præcis afslutning. Domaine Marquis d'Angerville har i generationer været et referencepunkt i Volnay, og Champans er en mark, der i de rette hænder leverer stor aromatisk kompleksitet og imponerende lagringspotentiale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset fremstår vinen med en klar, strålende rubinrød farve, der understreger dens ungdom og vitalitet. Duften er indtagende med søde hindbær, kirsebær og et strejf af mørk chokolade, suppleret af varme krydderier og en diskret, kalket mineralitet.\n\nSmagen er medium til fyldig med en flot balance mellem rigdom og friskhed. De pudderagtige tanniner er modne og raffinerede, mens den sprøde syre giver løft og præcision. Eftersmagen er lys, mineralsk og vedvarende. 2020-årgangen har allerede en vis tilgængelighed, men strukturen og friskheden peger klart mod et godt udviklingspotentiale over de kommende år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDenne Volnay Premier Cru gør sig særligt godt til retter med fin struktur og umami, som fx confiteret and, perlehøne, kalvefilet, svamperetter eller ristede svampe med urter. Den fungerer også smukt til fjerkræ med lette saucer og modne, faste oste. Servér ved 15-17 °C, og overvej at dekantere den i 30-60 minutter, hvis den nydes ung, så aromatikken får lov at folde sig helt ud.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine Marquis d'Angerville er et historisk og højt respekteret domaine i Volnay, kendt for sin kompromisløse fokus på kvalitet og for at udtrykke terroiret med stor renhed. Ejendommen har været tæt forbundet med Volnays ry som en af Bourgognes mest elegante appellationer og er i dag anset som en af de vigtigste producenter i området. Under familiens ledelse har domenet opnået international anerkendelse for vine med præcision, dybde og fremragende lagringsevne.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Marquis d'Angerville","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57461024981375,"sku":"PS-15972051878268","price":1682.82,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/DomaineMarquisd_AngervilleVolnayChampansR_8d83b116-a551-4981-aa25-68669abdd305.png?v=1777917130","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/domaine-marquis-dangerville-volnay-champans-1er-cru-2020","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}