{"product_id":"domaine-marquis-dangerville-volnay-1er-cru-2022","title":"Domaine Marquis d'Angerville Volnay 1er Cru 2022","description":"\u003cp\u003eDomaine Marquis d’Angerville Volnay 1er Cru 2022 är en elegant och uttrycksfull Bourgogne med tydlig platskänsla och klassisk finess. Vinet kommer från ett välrenommerat hus i Volnay och är en blandning av lägena Pitures och Mitans, vilket ger både djup och aromatisk precision. Volnay är sedan länge känt för sina finstämda, feminina pinot noir-viner, och denna årgång följer stilen med charm och balans.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset visar vinet en vacker, ljusröd till rubinröd färg med den transparens man ofta förknippar med stor pinot noir från Bourgogne. Doften är inbjudande och nyanserad med söta körsbär, rosenblad, apelsinskal, rå kakao och subtila kryddor.\n\nSmaken är medelfyllig till fyllig, silkeslen och förföriskt välformad, med en frisk struktur som bär frukten fint genom avslutet. Här finns både elegans och energi, med ett långt, parfymerat slut som lovar god utveckling över tid. Vinet har fin lagringspotential och kommer sannolikt att vinna ytterligare komplexitet med några års vila.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVolnay i Côte de Beaune är känt för sina kalkrika jordar och sitt svala klimat, som tillsammans bidrar till vinernas aromatiska precision och eleganta struktur. Blandningen av premier cru-lägena Pitures och Mitans ger en kombination av finesse, djup och florala nyanser. Skörden sker normalt för hand i Bourgogne, och vinifikationen följer traditionella metoder för att bevara frukt, ursprung och den klassiska pinot noir-karaktären.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera gärna till anklever, rätter med svamp, helstekt kyckling, kalv eller viltfågel, men också till finare rätter med rostad rödbeta och örter. En serveringstemperatur på omkring 15–16 °C passar utmärkt för att lyfta vinets aromer och struktur. Dekantering är inte nödvändig, men en kort luftning kan vara fördelaktig om vinet öppnas ungt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine Marquis d’Angerville är ett av de mest respekterade namnen i Volnay och har länge haft en stark ställning i Bourgogne. Familjeegendomen är särskilt känd för sitt arbete med premier cru-lägen och för att konsekvent producera viner med tydlig terroirprägel, elegans och lagringsduglighet. Producenten räknas i dag till regionens mest pålitliga referenser för klassisk, högkvalitativ pinot noir.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Marquis d'Angerville","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57461021573503,"sku":"PS-15974118228348","price":1055.79,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/DomaineMarquisd_AngervilleVolnay1erCru.png?v=1777917068","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/domaine-marquis-dangerville-volnay-1er-cru-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}