{"product_id":"domaine-jean-paul-benoit-droin-chablis-grand-cru-les-clos-hommage-a-louis-2024","title":"Domaine Jean-Paul \u0026 Benoît Droin Chablis Grand Cru Les Clos Hommage à Louis 2024","description":"\u003cp\u003eDomaine Jean-Paul \u0026amp; Benoît Droins Chablis Grand Cru Les Clos Hommage à Louis 2024 förenar Les Clos klassiska mineralitet med en särskilt intensiv och uttrycksfull aromatik. Namnet Hommage à Louis är nu officiellt godkänt av myndigheterna och ger vinet en särskild hyllningston.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDoften bjuder på våt kalksten och en saltstänkt karaktär som för tankarna till havsgrottor. En lätt reduktiv ton bidrar med komplexitet. Färgen anges inte i produktunderlaget.\n\nSmaken är livlig och energifylld, med tydlig mineralitet och en lång, komplex avslutning. Neal Martin beskrev i juni 2025 vinets aromatik som den främsta bland årgångens Grand Cru-viner och bedömde 2024 som en utmärkt årgång. Lagringspotentialen specificeras inte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera gärna till ostron, skaldjur, grillad eller smörstekt fisk och fågel med en elegant sås. En serveringstemperatur på cirka 10–12 °C låter vinets mineralitet och aromer komma till sin rätt. Om den reduktiva tonen är tydlig kan vinet luftas kort i karaff före servering.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Jean Paul \u0026 Benoit Droin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58608707076479,"sku":"PS-16144583688572","price":1510.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/domaine-jean-paul-benoit-droin-chablis-grand-cru-les-clos-hommage-a-louis-2024-0.png?v=1791047899","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/domaine-jean-paul-benoit-droin-chablis-grand-cru-les-clos-hommage-a-louis-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}