{"product_id":"domaine-hubert-lamy-saint-aubin-clos-du-meix-blanc-2024","title":"Domaine Hubert Lamy Saint-Aubin Clos du Meix Blanc 2024","description":"\u003cp\u003eDomaine Hubert Lamys Saint-Aubin Clos du Meix Blanc 2024 kommer från en av Bourgognes mest uppskattade vitvinsbyar, där kalkrika sluttningar ger viner med både friskhet och djup. Clos du Meix är en Premier Cru-lägesbeteckning i Saint-Aubin, och cuvén erbjuder en fin möjlighet att upptäcka områdets mer nyanserade sida.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNågra specifika provningsnoter för årgång 2024 finns inte tillgängliga. Som vit Saint-Aubin kan vinet väntas visa en ljus färg och en frisk, nyanserad aromatik där citrus, äpple och steniga toner ofta står i centrum, ibland med diskreta inslag av fat och kryddor.\n\nSmaken brukar förena pigg syra med en rundare textur och ett mineraliskt avslut. Vinet kan avnjutas ungt för sin fräschör, men en god Saint-Aubin Premier Cru kan också utvecklas fint under några år i källaren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eClos du Meix ligger i Saint-Aubin i Côte de Beaune, där kalkhaltiga jordar och sluttande vingårdar bidrar till vinernas friska, mineraliska karaktär. Druvsort, skörde- och vinifieringsmetoder för just denna årgång har inte specificerats.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera vinet vid cirka 10–12 °C till grillad fisk, skaldjur, kyckling eller en mild getost. Det kan med fördel luftas kort i karaff, särskilt om det serveras ungt, men lång dekantering behövs normalt inte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine Hubert Lamy är en familjeägd producent med bas i Saint-Aubin i Bourgogne. Egendomen har bidragit till att uppmärksamma Saint-Aubin som källa till eleganta, terroirdrivna viner och är särskilt förknippad med ett ambitiöst arbete i vingårdarna.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Hubert Lamy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59177847783807,"sku":"PS-16117469741436","price":1173.46,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/domaine-hubert-lamy-saint-aubin-clos-du-meix-blanc-2024-0.png?v=1794523847","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/domaine-hubert-lamy-saint-aubin-clos-du-meix-blanc-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}