{"product_id":"domaine-fourrey-bourgogne-pinot-noir-2025","title":"Domaine Fourrey Bourgogne Pinot Noir 2025","description":"\u003cp\u003eDomaine Fourrey Bourgogne Pinot Noir 2025 är en ekologisk, stilla rödvin från Bourgogne med en lättillgänglig och elegant stil. Den görs på Pinot Noir och speglar området kring Chablis med frisk röd frukt och mjuka, väl integrerade tanniner.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet har en klar rubinröd färg med violetta inslag. Doften är frisk och tydlig, med aromer av röda frukter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruvorna kommer från vingårdar kring Milly och Fleys, längs floden Serein nära Chablis. Domaine Fourrey arbetar med ekologisk och hållbar odling; gårdens miljöarbete har varit certifierat enligt Haute Valeur Environnementale sedan 2017. Vinifieringen syftar till att bevara fruktens friskhet och skapa en mjuk, balanserad struktur. Några närmare uppgifter om skörd eller specifika vinifieringsmetoder anges inte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePassar fint till rätter med fläskkött eller lamm, terriner, fräscha sallader och smakrika köttförrätter. Servera vid 14–16 °C och dekantera gärna vinet ungefär en timme före servering för att låta aromerna komma fram.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine Fourrey är ett familjeägt vinhus med fyra generationers historia och en egendom på 25 hektar. Sedan 1992 har Jean-Luc Fourrey lett verksamheten, med fokus på att uttrycka det lokala terroiret och värna landskapet. Gårdens miljöarbete har uppmärksammats genom Haute Valeur Environnementale-certifieringen, som den haft sedan 2017.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Fourrey","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59010519335295,"sku":"XW-62992","price":215.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/domaine-fourrey-bourgogne-pinot-noir-2025","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}