{"product_id":"domaine-des-comtes-lafon-meursault-1er-cru-genevrieres-2003","title":"Domaine des Comtes Lafon Meursault 1er Cru Genevrières 2003","description":"\u003cp\u003eDomaine des Comtes Lafon Meursault 1er Cru Genevrières 2003 är en exklusiv vit Bourgogne från den prestigefulla Premier Cru-läget Genevrières, som räknas som en av Meursaults främsta växtplatser. Med producentens kompromisslösa precision och en historisk, varm årgång bjuder vinet på imponerande koncentration, elegans och mognad. Ett eftertraktat samlarvin för den som uppskattar klassisk Chardonnay från Bourgogne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset har vinet en djup gyllengul färg, typisk för en mogen vit Bourgogne. Doften är komplex och utvecklad med toner av kanderad citrus, mogen persika, bakat äpple och akaciahonung, kompletterade av rostade hasselnötter, brioche, smör, bivax samt diskreta inslag av tryffel och kryddor.\n\nPå paletten är vinet rikt, sammetslent och koncentrerat, med en mogen fruktkärna som balanseras av kalkig mineralitet och imponerande djup. Den långa, nyanserade avslutningen bjuder på lager av honung, citrus, nötter och mineraler. Efter mer än två decennier på flaska befinner sig vinet i ett mycket moget och komplext stadium; det kan avnjutas nu, även om en välbevarad flaska fortfarande kan utvecklas ytterligare på kort till medellång sikt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera vid cirka 12–14 °C, gärna i rymliga vitvinsglas som låter vinets aromer utvecklas. Vinet passar utmärkt till smörstekt hummer, grillade pilgrimsmusslor, krämiga fiskrätter, kalv med gräddsås eller fågel med svamp. På grund av vinets ålder bör det hanteras varsamt; prova gärna först och lufta endast försiktigt i karaff om det behöver öppna sig, eftersom lång dekantering kan dämpa de finstämda mogna aromerna.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine des Comtes Lafon hör till de mest respekterade producenterna av vit Bourgogne och har under flera generationer skapat terroirdrivna viner med stor precision och lagringsförmåga. Egendomen är särskilt förknippad med Meursault och räknas som en av regionens ledande producenter. Genevrières är en av domaineets mest prestigefulla Premier Cru-viner och visar tydligt varför läget anses vara ett av appellationens främsta.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine des Comtes Lafon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58106716422527,"sku":"FW-1881","price":6133.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/NVGrid_ceb4c924-9d6d-4dc5-b085-f86cf03bfde4.png?v=1785766982","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/domaine-des-comtes-lafon-meursault-1er-cru-genevrieres-2003","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}