{"product_id":"domaine-de-la-pepiere-cru-monnieres-saint-fiacre-muscadet-sevre-et-maine-bio-2022-white","title":"Domaine de la Pépière Cru Monnières - Saint Fiacre Muscadet Sèvre-et-Maine Bio 2022 white","description":"\u003cp\u003eDomaine de la Pépières Cru Monnières–Saint-Fiacre visar en mer terroirdriven sida av Muscadet, där Melon de Bourgogne får uttrycka sitt ursprung med friskhet och tydlig mineralitet. Vinet är ekologiskt och kommer från ett av områdets namngivna cru-lägen, en beteckning som lyfter fram Muscadets särskilda växtplatser.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset väntas en ljus halmgul färg. Doften är frisk och återhållen, med toner av citrus, grönt äpple och vita blommor, tillsammans med en stenig, salt mineralitet som för tankarna till Loireflodens närhet och Atlantens inflytande.\n\nSmaken är torr och livlig, med pigg syra, citrusfrukt och en stram, mineralisk avslutning. Lagring på jästfällningen kan ge vinet extra textur och djup. Det kan drickas ungt för sin fräschör, men cru-viner från Muscadet kan också utvecklas fint under flera år i flaska.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet görs på Melon de Bourgogne i cru-läget Monnières–Saint-Fiacre i Muscadet Sèvre-et-Maine. Områdets varierade berggrund, med inslag av gnejs och andra hårda bergarter, bidrar ofta till vinernas svala, mineraliska uttryck. Druvorna odlas ekologiskt; exakta uppgifter om skörd och vinifiering för årgång 2022 finns inte tillgängliga här.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera vid cirka 9–11 °C till ostron, musslor, räkor eller annan skaldjur, gärna med citron och örter. Vinet passar även till getost och lättare fiskrätter. Det behöver vanligtvis inte dekanteras, men kan gärna få lufta en kort stund i glaset.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine de la Pépière är en välrenommerad producent i Muscadet, känd för att lyfta fram skillnaderna mellan områdets olika jordmåner och cru-lägen. Egendomen har bidragit till att stärka Muscadets rykte som ett område för seriösa, lagringsdugliga terroirviner – inte bara lättsamma skaldjursviner.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de la Pépière - Vignerons en muscadet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58598600343935,"sku":"VC-16520","price":288.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/PlatzhalterFlaschenWebsiteRosa_1280x1280_95ea7076-a6a9-4046-a83d-f90a8e7ac2b5.png?v=1790926305","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/domaine-de-la-pepiere-cru-monnieres-saint-fiacre-muscadet-sevre-et-maine-bio-2022-white","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}