{"product_id":"domaine-de-iiserand-la-maquerelle-2020","title":"Domaine de I'Iserand La Maquerelle 2020","description":"\u003cp\u003eLa Maquerelle 2020 från Domaine de l’Iserand är en nyhet från norra Rhône och ett intressant uttryck för Syrah i sin mer klassiska, eleganta stil. Här får du en vin med ursprungstypisk karaktär, där regionens svalare klimat ofta ger mer friskhet, krydda och finess än tyngd.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDet här är en rödvin som normalt visar en djup, mörk färg med violetta inslag i ung ålder. Doften brukar röra sig mot svarta bär, viol, peppar, örter och en lätt animalisk eller rökig ton som ofta förknippas med Syrah från norra Rhône.\n\nI smaken väntar sannolikt en medelfyllig till fyllig struktur med frisk syra, tydliga men mogna tanniner och en fin balans mellan frukt och krydda. Ett vin av den här typen kan med fördel lagras några år, då aromerna ofta blir mjukare och mer sammanvävda över tid.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine de l’Iserand arbetar i norra Rhône, där sluttningar, stenig jordmån och ett svalare klimat skapar goda förutsättningar för Syrah med precision och mineralitet. Druvorna skördas normalt för hand i sådana här kvalitetsviner, och vinifieringen syftar ofta till att bevara druvans rena frukt, kryddighet och struktur genom varsam extraktion och kontrollerad jäsning.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa Maquerelle 2020 passar utmärkt till lamm, vilt, grillat kött, stekta svampar och rätter med örter, peppar eller rosmarin. Servera gärna vid 16–18 °C, och det kan vara klokt att dekantera vinet i 30–60 minuter om det dricks ungt för att öppna upp aromerna.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine de l’Iserand är en producent i norra Rhône som arbetar i en av Frankrikes mest respekterade Syrah-regioner. Även om denna cuvée är ny på marknaden, ligger styrkan sannolikt i producentens förankring i områdets tradition av eleganta, uttrycksfulla röda viner med tydlig terroirkänsla.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de I'Iserand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57731158671743,"sku":"VC-12021","price":228.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/bild_domaine_de_l_iserand_la_maquerelle_2020_1280x1280_1a9e827d-f528-429d-8195-605de879df50.jpg?v=1781180930","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/domaine-de-iiserand-la-maquerelle-2020","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}