{"product_id":"domaine-de-ferrand-cotes-du-rhone-mistral-2024","title":"Domaine de Ferrand, Cotes du Rhone Mistral, 2024","description":"\u003cp\u003eDomaine de Ferrand Côtes du Rhône Mistral 2024 är en klassisk sydfransk rödvin med generös frukt, kryddig energi och fin balans. Vinet hämtar inspiration från mistralen – den kraftfulla nordvinden som ger områdets viner en tydlig friskhet och klarhet. Bakom vinet står familjen Bravay, som har förvaltat Domaine de Ferrand sedan 1800-talet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset har vinet en mörk rubinröd färg som signalerar både mognad och intensitet. Doften är öppen och inbjudande med toner av mogna röda och mörka bär, örter och en lätt touch av peppar.\n\nSmaken är saftig och fyllig med mjuka tanniner, varm frukt och ett fint kryddigt avslut. Grenache bidrar med rundhet och mogen frukt, Syrah ger struktur och pepprighet, medan de övriga druvorna tillför friskhet och komplexitet. Vinet är njutbart redan nu, men kan också utvecklas fint på kort sikt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruvorna kommer från Rhône, där det varma klimatet och de steniga jordarna ger viner med koncentration, solmogen frukt och tydlig karaktär. Vinet är gjort som ett klassiskt Rhône-blend med fokus på balans mellan frukt, struktur och friskhet. Vinifikationen är traditionell och syftar till att bevara områdets rena uttryck och terroirdrivna stil.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera gärna till grillade rätter, lamm, nötkött eller rustika grönsaksrätter. Det är också ett utmärkt val till klassiska sydfranska rätter som ratatouille, tapenade eller herbes de Provence-kryddad mat. Serveringstemperatur: 16–18 °C. Dekantering är inte nödvändig, men vinet mår bra av att luftas en kort stund före servering.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine de Ferrand är en familjeegendom med rötter tillbaka till 1800-talet och drivs i dag av Philippe Bravay och hans hustru Mireille. Med erfarenhet och förankring i både Châteauneuf-du-Pape och Côtes du Rhône arbetar de med stor respekt för tradition och terroir. Producenten är uppskattad för sin balanserade, klassiska stil och sina viner med tydlig regional identitet.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de Ferrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57878904013183,"sku":"OS-3119724","price":228.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/ferrand_cote_du_rhone_mistral_web_0.webp?v=1782998631","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/domaine-de-ferrand-cotes-du-rhone-mistral-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}