{"product_id":"domaine-de-beaurenard-chateauneuf-du-pape-blanc-2019-white","title":"Domaine de Beaurenard Châteauneuf-du-Pape Blanc 2019 white","description":"\u003cp\u003eDomaine de Beaurenard Châteauneuf-du-Pape Blanc 2019 är en sällsynt och eftertraktad vit Châteauneuf-du-Pape från södra Rhône, där bara en liten andel av appellationen är planterad med vita druvor. Vinet kombinerar kraft och elegans på ett sätt som gör det till ett av de mest intressanta vita uttrycken i regionen, med en historia som är tätt knuten till ett av Rhône-dalens mest klassiska vindistrikt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset visar vinet en ljus, gyllene ton som antyder både koncentration och mognadspotential. Doften är uttrycksfull och nyanserad med inslag av gula äpplen, citruszest, melon, gurkskal, mogna bananer, vanilj, färska mandlar och ett lätt drag av te. \n\nSmaken är fyllig, djup och mycket komplex med lång eftersmak. Frukten möter en tydlig struktur och en diskret tanninverkan som ger vinet ovanlig ryggrad för att vara vitt. Årgång 2019 har god lagringspotential och kan utvecklas fint under flera år, där de aromatiska nyanserna blir ännu mer sammanvävda med tiden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet kommer från Châteauneuf-du-Pape i södra Rhône, ett varmt och soligt terroir där steniga jordar och det klassiska medelhavsklimatet bidrar till koncentration och mognad. Druvblandningen av Bourboulenc, Clairette, Grenache Blanc, Picpoul och Roussanne ger både friskhet, struktur och aromatisk komplexitet. Skörden sker med stor noggrannhet och vinifieringen är anpassad för att bevara frukt, textur och balans, samtidigt som vinet får den fyllighet och elegans som kännetecknar området.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePassar utmärkt till lyxigare fiskrätter, skaldjur, halstrad fisk, kyckling med krämiga såser, ljust kött och lagrade hårdostar. Servera gärna vid 10–12 °C för att lyfta fram både fräschör och djup. Vinet vinner på att luftas, och vid ung ålder rekommenderas gärna flera timmars dekantering för att öppna upp aromerna fullt ut.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine de Beaurenard är en familjeägd egendom med lång historia i Châteauneuf-du-Pape och har en stark position som en av regionens mest respekterade producenter. Gården är känd för sin traditionella stil, sitt fokus på kvalitet och sin förmåga att skapa viner med tydlig ursprungskänsla. Genom åren har Domaine de Beaurenard blivit ett namn som ofta förknippas med precision, balans och lagringsduglighet.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de Beaurenard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57731131998591,"sku":"VC-9854","price":483.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/bild_domaine_de_beaurenard_chateauneuf_du_pape_blanc_2017_1280x1280_eb12cbbd-f15f-4abf-af9f-607eebf74c9f.jpg?v=1781180819","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/domaine-de-beaurenard-chateauneuf-du-pape-blanc-2019-white","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}