{"product_id":"domaine-comte-georges-de-vogue-musigny-grand-cru-2009","title":"Domaine Comte Georges de Vogüé Musigny Grand Cru 2009","description":"\u003cp\u003eComte de Vogüé Musigny 2009 är en klassisk och eftertraktad röd Bourgogne från ett av Chambolle-Musignys mest legendariska domäner. Här möter du ren, djup Pinot Noir med en kombination av silkig elegans och imponerande struktur som bara de bästa lägena i Musigny kan ge. Årgång 2009 är dessutom känd för sin generositet och koncentration, vilket gör denna butelj extra intressant för både samlare och erfarna vinälskare.\n\nVinet kommer från yngre stockar i det mytomspunna Grand Cru-läget Musigny, och erbjuder en unik möjlighet att uppleva denna terroir i en något mer tillgänglig, men fortfarande lagringsduglig stil. Kombinationen av finess, mineralitet och djup frukt gör 2009:an till ett vin med tydlig personlighet och stor historisk tyngd – ett uttryck för både årgångens värme och husets strama elegans.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset visar Musigny 2009 en tät, klar rubinröd färg med lätt tegelton i kanten, som avslöjar en första mognad men med mycket liv kvar. Doften är komplex och nyanserad: röda bär som hallon och körsbär möter mörkare inslag av plommon och svarta körsbär, omgivna av viol, rosblad, fin kryddighet och ett tydligt kalkstensdrivet mineralstråk. Med luft kommer toner av skogsgolv, subtila fatnyanser, söt tobak och en aning kakao fram.\n\nI munnen är vinet både silkeslent och fokuserat, med en energisk kärna av röd och mörk frukt. Texturen är sammetslen men uppbackad av fasta, finkorniga tanniner och en levande, fräsch syra som bär den långa, precisa eftersmaken. Mot slutet framträder djupare toner av mörka körsbär, plommon och lätta kryddor, tillsammans med en stenig mineralitet som ger grepp och elegans. 2009 har fortfarande en tydlig struktur och kan utan problem utvecklas vidare; optimalt drickfönster ligger ungefär mellan nu och de kommande 10–15 åren, förutsatt god lagring.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruvorna kommer från yngre Pinot Noir-stockar i den ikoniska Grand Cru-vingården Musigny i Chambolle-Musigny, ett läge känt för sin unika kombination av kalksten och märgel som ger både finess och djup. Terroiren här ger viner med en kännetecknande floral aromatik, fin mineralitet och stor elegans. Druvorna skördas för hand med noggrann selektering i vingården för att endast perfekt mogna klasar ska nå källaren. Vinifieringen hos Domaine Comte Georges de Vogüé är traditionell men extremt noggrann: jäsning i temperaturkontrollerade kärl, ofta med en andel hela klasar beroende på årgång, för att bevara struktur och aromatisk komplexitet. Efter jäsningen lagras vinet i franska ekfat, varav en andel nya, under en längre period för att integrera tanniner och ge subtila fattoner utan att överskugga den rena frukten och Musignys terroiruttryck.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eComte de Vogüé Musigny 2009 är ett gastronomiskt vin som trivs bäst med rätter av hög kvalitet och fin textur. Servera gärna till eleganta rätter av kalv, lamm eller nötkött, exempelvis kalvstek med svampsky, lammracks med rostad rotselleri eller en klassisk boeuf bourguignon på hög nivå. Vinet passar också utsökt till fågel, som anka, duva eller brässerad kyckling med tryffel, samt till vällagrade hårdostar med nötiga toner. Optimal serveringstemperatur ligger runt 15–16 °C för att bevara fräschör och aromrikedom. En karaffering på 1–2 timmar rekommenderas för unga till medelmogna flaskor från denna årgång, så att vinet hinner öppna upp och visa sin fulla komplexitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine Comte Georges de Vogüé är ett av de mest respekterade namnen i Bourgogne, med rötter ända tillbaka till 1450. Domänen har varit i samma familjs ägo i över 20 generationer och räknas som den äldsta vinproducerande familjen i hela Bourgogne. Namnet de Vogüé kom till 1766 när Catherine Bouhier gifte sig med Cerice-Melchior de Vogüé, och i modern tid tog Comte Georges de Vogüé över egendomen 1925. Efter en period av utmaningar under 1970- och 80-talen genomfördes ett tydligt kvalitetslyft, med fokus på mer naturliga odlingsmetoder och ett starkt, specialiserat team i både vingård och källare. Idag omfattar domänen cirka 12,6 hektar, där Le Musigny utgör omkring 80 % av hela appellationen, kompletterat med Bonnes-Mares och Premier Cru Chambolle-Musigny. Under ledning av Georges barnbarn Claire och Marie, tillsammans med nyckelpersoner som Jean-Luc Pépin och François Millet, räknas Comte de Vogüé som en av de allra främsta producenterna i Bourgogne, särskilt kända för sina referensviner från Musigny.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Comte Georges de Vogüé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57147312832895,"sku":"FW-996","price":22818.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/musigny_kopier_1.png?v=1773822380","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/domaine-comte-georges-de-vogue-musigny-grand-cru-2009","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}