{"product_id":"domaine-claudie-jobard-pommard-1-cru-les-charmots-rouge-2024-magnum","title":"Domaine Claudie Jobard Pommard 1. Cru Les Charmots Rouge 2024 Magnum","description":"\u003cp\u003eDomaine Claudie Jobards Pommard 1er Cru Les Charmots förenar Pommards klassiska struktur med Pinot Noirs eleganta frukt och finess. Vinet kommer från en liten parcel med mycket gamla stockar på en syd- till sydostvänd sluttning – ett uttryck för den historiska Premier Cru-appellationen i Bourgogne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet har en ljusröd till granatröd ton. Doften är elegant och blommig, med inslag av röda bär. På paletten möts den friska Pinot Noir-frukten av en tydlig struktur och en finstämd karaktär från ler- och kalkstensjorden.\n\nVinet har god lagringspotential, men fruktigheten och elegansen gör det också intressant att upptäcka ungt. Magnumformatet passar särskilt bra för den som vill låta vinet utvecklas långsamt över tid.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLes Charmots ligger i norra delen av Pommard på en syd- till sydostvänd sluttning. Domaine Claudie Jobards parcel har ler- och kalkstensjord samt omkring 100 år gamla vinstockar. Arbetet i vingården sker för hand eller med häst. Vinet görs på 100 % Pinot Noir och lagras på franska ekfat, varav en del är nya. Enligt den tillgängliga produktbeskrivningen tappas vinet utan klarning eller filtrering.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera gärna till ankbröst, stekt fågel, kalv eller rätter med svamp och örter. En måttlig serveringstemperatur på cirka 15–16 °C låter både frukten och strukturen komma fram. Öppna gärna flaskan en stund före servering; om vinet känns slutet kan det luftas försiktigt i karaff.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Claudie Jobard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58963675316607,"sku":"FW-10527","price":2127.98,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/domaine-claudie-jobard-pommard-1-cru-les-charmots-rouge-2024-magnum-0.png?v=1793007842","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/domaine-claudie-jobard-pommard-1-cru-les-charmots-rouge-2024-magnum","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}