{"product_id":"diatom-chardonnay-2022","title":"Diatom Chardonnay 2022","description":"\u003cp\u003eDiatom Chardonnay 2022 är en stilren och fokuserad Chardonnay från Kalifornien som lyfter fram druvans friska, rena uttryck snarare än tung ek och övermogen frukt. Med sin balans mellan modern vinmakning och respekt för traditionen bjuder vinet på elegans, precision och en tydlig känsla av ursprung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet har en ljus gyllene färg som signalerar friskhet och ungdom. Doften är inbjudande med toner av citrus, gröna äpplen, vita blommor och en diskret touch av tropisk frukt.\n\nI smaken är Diatom Chardonnay 2022 frisk och rund på samma gång, med en tydlig syra som ger struktur och lyfter fram den fruktiga karaktären. Avslutet är rent, harmoniskt och lämnar en mild mineralitet samt en fin, ihållande eftersmak. Vinet är gjort för att vara njutbart ungt, men har också tillräcklig balans för att utvecklas fint på kort sikt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDiatom Chardonnay 2022 är framställd av 100 procent Chardonnay från utvalda vingårdar i Kalifornien, där fokus ligger på att bevara druvans naturliga friskhet och komplexitet. Skörden sker med omsorg för att säkerställa optimal mognad och bevara syran, och vinifikationen kombinerar moderna metoder med ett traditionellt tänk kring balans och renhet i uttrycket.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera Diatom Chardonnay 2022 väl kyld, gärna vid 8–10 °C, för att framhäva vinets fräscha frukt och eleganta syra. Det passar utmärkt till fisk och skaldjur, ljusa pastarätter, kyckling samt milda ostar. Dekantering är normalt inte nödvändig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003enull\u003c\/p\u003e","brand":"Diatom","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57304349081983,"sku":"FW-9266","price":431.23,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/DiatomChardonnayNV.png?v=1775630837","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/diatom-chardonnay-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}