{"product_id":"deutz-champagne-cuvee-amour-de-deutz-brut-2014","title":"Deutz Champagne Cuvee Amour de Deutz Brut 2014","description":"\u003cp\u003eDeutz Champagne Cuvée Amour de Deutz Brut 2014 är en elegant prestigechampagne gjord på 100 % Chardonnay – en stil som lyfter fram husets precision, friskhet och finess. Den kommer från ett av Champagnes mest anrika hus, grundat 1838, och bär med sig ett tydligt arv av hantverk och passion. Här får du en cuvée som kombinerar klassisk elegans med en uttrycksfull, modern fräschör.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset visar vinet en strågul färg med gyllene skiftningar och en mycket fin, livlig perlage. Doften är inbjudande och nyanserad med blommiga toner, citrus och inslag av tropisk frukt. \n\nSmaken är frisk, mineraldriven och välbalanserad med en ren struktur och elegant syra. Avslutet är behagligt och lämnar ett harmoniskt intryck som gör att man gärna tar en klunk till. Som prestigechampagne har den också god lagringspotential och kan utveckla större komplexitet med några års vidare lagring.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet kommer från Champagne i Frankrike, där Deutz arbetar med Chardonnay-druvor från noggrant utvalda lägen för att skapa en cuvée med tydlig balans mellan frukt, mineralitet och elegans. Den svala klimatprofilen i regionen ger hög syra och fin aromatik, något som är särskilt viktigt i en Chardonnay-baserad champagne. Vinifieringen sker med stor omsorg för att bevara den rena frukten, den finstilta moussen och den precisa strukturen som kännetecknar husets stil.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePassar utmärkt till ostron, skaldjur, sashimi, eleganta fiskrätter och rätter med subtil smörighet som smörstekt torsk eller kalv med ljusa såser. Serveras bäst vid 8–10 °C. Dekantering behövs normalt inte för champagne, men låt gärna vinet få vila någon minut i glaset för att öppna upp aromerna.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeutz grundades 1838 i Aÿ och räknas idag till ett av Champagnes klassiska hus med starkt renommé för eleganta och finstämda viner. Huset har länge varit uppskattat för sin konsekventa kvalitet och sin förmåga att kombinera struktur med charm. Genom åren har Deutz byggt upp ett gott rykte både i regionen och internationellt, inte minst tack vare sina sofistikerade cuvéer och sin tydliga stilprägel.\u003c\/p\u003e","brand":"Deutz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57819909095807,"sku":"XW-62000","price":2280.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/deutz-champagne-cuvee-amour-de-deutz-brut-2014","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}