{"product_id":"daddario-negroamaro-primitivo-casale-ciliani-2025","title":"D'Addario Negroamaro Primitivo Casale Ciliani 2025","description":"\u003cp\u003eD’Addario Casale Ciliani förenar Negroamaro och Primitivo i en fyllig, karaktärsfull rödvin från Salento i Apulien. De två druvorna har en lång tradition i regionens vinodling och bidrar här med mörk frukt, florala toner och en kryddig avslutning.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet har en rubinröd färg med violette reflekser. Duften bjuder på körsbär och moreller, med inslag av viol och en balsamisk ton.\n\nSmaken är fyllig och strukturerad, med fruktiga och florala nyanser som följs av en kryddig eftersmak med toner av johannesbröd. Det finns inga uppgifter om vinets lagringspotential; njut det gärna medan frukten står i centrum.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruvorna kommer från Salento, där kalkrik jord med betydande lerinslag och ett varmt klimat bidrar till koncentrerad frukt och tydlig lokal prägel. Skördemetoden anges inte. Efter malolaktisk jäsning lagras vinet i cirka tre till fyra månader på medelrostade franska ekfat, vilket ger en varsam kryddighet utan att ta över druvornas uttryck.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePassar fint till smakrika kötträtter, grillat och charkuterier. Servera vid cirka 16–18 °C. En kort luftning i karaff kan hjälpa aromerna att komma fram, men någon längre dekantering behövs normalt inte.\u003c\/p\u003e","brand":"D'Addario","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58917377802623,"sku":"XW-63000","price":160.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/daddario-negramaro-primitivo-casale-ciliani-2025-0.png?v=1792951506","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/daddario-negroamaro-primitivo-casale-ciliani-2025","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}