{"product_id":"conceito-vinhos-conceito-douro-vinho-tinto-2019","title":"Conceito Vinhos Conceito Douro Vinho Tinto 2019","description":"\u003cp\u003eConceito Douro Vinho Tinto 2019 är en elegant och karaktärsfull rödvinstolkning från Douro, skapad av gamla stockar och en klassisk field blend i ett av Portugals mest spännande vinområden. Här får du både djup och energi, med druvsorter som Rufete, Tinta Amarela, Touriga Nacional, Touriga Franca och Tinta Roriz som tillsammans skapar ett vin med tydlig personlighet och ursprung. Douro är dessutom ett historiskt område för portugisiskt vin, vilket ger flaskan extra tyngd och charm.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset visar vinet en tät, ungdomlig purpurfärg som signalerar både friskhet och koncentration. Doften bjuder på mörka bär som svarta vinbär, blåbär och plommon, följt av mer nyanserade toner av viol, bläck, grafit och en lätt läderton som ger komplexitet.\n\nSmaken är rak, fast och samtidigt silkeslen, med frisk syra och väl integrerade tanniner som ger struktur utan att bli hårda. Frukten är mörk och tät, men hålls i balans av Douros steniga mineralitet och ett energiskt avslut. Vinet har god lagringspotential och kan utvecklas fint under flera år, där de primära frukttonerna successivt ger plats åt mer tertiära, komplexa nyanser.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruvorna kommer från en över 80 år gammal vingård i Douro, där stockarna växer i karg skifferjord som tvingar rötterna djupt ner för att söka vatten och näring. Denna terroir ger låg avkastning men hög koncentration, och den traditionella field blend-strukturen innebär att många olika sorter växer sida vid sida och skördas gemensamt. Jäsning och vinifiering sker med fokus på att bevara ursprung, friskhet och den naturliga komplexiteten från de gamla vinrankorna.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera gärna vid 16–18 °C för att lyfta fram både frukt och struktur. Vinet passar utmärkt till grillat kött, lamm, vilt, mustiga grytor och hårdlagrade ostar. Om du vill mjuka upp vinet ytterligare i unga år kan det gärna dekanteras i 1–2 timmar före servering.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eConceito Vinhos Lda är en producent som har gjort sig känd för att lyfta fram Douros mer ursprungliga och terroirdrivna sida, med fokus på gamla vingårdar och precision i vinmakningen. Vinerna kombinerar portugisisk identitet med modern elegans, och producenten har fått uppskattning för att skapa uttrycksfulla viner med både djup och finess. Det är en namn som tydligt förknippas med kvalitet och med respekt för Douros unika vintradition.\u003c\/p\u003e","brand":"Conceito Vinhos Lda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57731060826495,"sku":"VC-4776","price":408.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/bild_conceito_vinhos_conceito_douro_vinho_tinto_2019_1280x1280_bce7a666-4559-4af1-8914-2ddad0fee5eb.jpg?v=1781180688","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/conceito-vinhos-conceito-douro-vinho-tinto-2019","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}