{"product_id":"collemassari-montecucco-rigoleto-2023","title":"Collemassari Montecucco Rigoleto 2023","description":"\u003cp\u003eCollemassari Montecucco Rigoleto 2023 är en toskansk rödvinare som kombinerar energi, fräschör och klassisk charm i ett lättillgängligt format. Med Sangiovese som ryggrad och Ciliegiolo samt Montepulciano som ger extra frukt och rundhet, blir resultatet en vinupplevelse som både är uttrycksfull och mycket matvänlig. Ett modernt vin med tydlig känsla för Montecucco-områdets tradition.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet har en klar, rubinröd färg som signalerar ungdom och friskhet. Doften bjuder på röda körsbär, vildhallon, örter och en lätt jordig ton, med en diskret kryddighet i bakgrunden.\n\nI smaken är det saftigt och medelfylligt, med frisk syra, mjuka tanniner och en elegant fruktprofil där körsbär, plommon och en aning lakrits träder fram. Avslutningen är ren och balanserad, med tillräcklig struktur för att utvecklas fint under de närmaste åren, även om det redan nu är mycket njutbart.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRigoleto kommer från ColleMassaris egendom i Montecucco, i södra Toscana, där vinrankorna gynnas av ett varmt men balanserat klimat och jordar som bidrar till både mognad och friskhet. Druvorna skördas med fokus på optimal fenolisk mognad, och vinifieringen är utformad för att bevara fruktens renhet och vinets friska, saftiga stil, med varsam extraktion och lagring som låter druvkaraktären stå i centrum.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera vid cirka 16–18 °C. Vinet passar utmärkt till pasta med tomatbaserade såser, grillad kyckling, ljust kött, charkuterier och rustika rätter från det italienska köket, men fungerar också fint till svamprisotto eller en enkel pizza med goda råvaror. Dekantering är inte nödvändig, men en kort luftning kan gärna ge extra lyft åt aromerna.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eColleMassari är en välrenommerad producent i Toscana med stark förankring i Montecucco-området, där man har byggt upp ett rykte kring kvalitetsviner med tydlig ursprungskänsla. Gården har blivit känd för sitt fokus på hållbar odling, precision i vingården och förmågan att skapa viner som förenar regional identitet med modern elegans.\u003c\/p\u003e","brand":"ColleMassari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57588572946815,"sku":"XW-58005","price":150.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/collemassari-montecucco-rigoleto-2023_58005_1_5c53f321-48d8-449d-b2b3-ec09b68ac2ef.webp?v=1779361859","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/collemassari-montecucco-rigoleto-2023","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}