Chevalier Montrachet Grand Cru Domaine Vougeraie, 2022

Chevalier Montrachet Grand Cru Domaine Vougeraie 2022 är en sublim representation av fransk vitvin från Bourgogne, framställt uteslutande av de finaste Chardonnay-druvorna. Denna Grand Cru ger en oerhört elegant och komplex smakupplevelse, perfekt för den kräsna vinkännaren. Med sin rikedom och finess står Chevalier Montrachet som en väktare av tradition och kvalitet i vinvärlden.

Smakprofil
Vid första anblick fascinerar Chevalier Montrachet 2022 med sin klara, gyllene nyans som glittrar i glaset och antyder den koncentration och djuphet som väntar. Doften är en symfoni av aromer med antydan av vita blommor, mogna päron och subtila mineraltoner, toppad med en svag nötighet och smörighet som kompletterar helheten. På gommen är vinet silkeslent och fylligt, med lager på lager av smak som avslöjar toner av saftiga stenfrukter, fräscha citrusinslag och en elegant mineralkaraktär. Avslutet är långt och förföriskt, balanserat med en fräsch syra och en ihållande eftersmak av rostade nötter och subtil ek. Detta vin har en imponerande lagringspotential och kommer att vidareutvecklas i flaskan under de kommande 5-10 åren, till glädje för både dagens och framtida vinälskare.

Vinifiering
Domaine Vougeraie drar nytta av de optimala terroirförhållandena i Bourgogne, där kalkstensjordar och en fördelaktig lutning ger exceptionella odlingsförhållanden för Chardonnay-druvor. Druvorna skördas varsamt för hand för att säkerställa att endast de mest mogna och perfekta klasarna används. Vinifieringen sker med stor precision genom försiktig pressning och jäsning i ekfat, varav en del är nya, vilket ger en harmonisk balans mellan fruktighet och fatkaraktär. Vinet mognar under flera månader på fat, vilket ger ytterligare djup och komplexitet innan det buteljeras för att släppas till väntande vinentusiaster.

Mat & Servering
Chevalier Montrachet Grand Cru gör sig utmärkt med raffinerade maträtter såsom hummer med smörsås, grillad havsabborre eller krämig risotto med svamp. För bästa smakupplevelse bör detta vin serveras vid en temperatur av cirka 12–14°C och kan med fördel dekanteras i cirka 30 minuter för att låta aromerna utvecklas fullt ut.

Producent
Domaine Vougeraie är en respekterad producent med djupa rötter i Bourgogne, känd för att framställa några av regionens mest exklusiva viner. Sedan sin etablering har de konsekvent strävat efter att bevara traditionella metoder samtidigt som de integrerar moderna tekniker för att säkerställa extrema standarder för kvalitet. Med flera utmärkelser för sina viner fortsätter Domaine Vougeraie att stärka sin ställning som en betydande kraft i Bourgognes vinvärld.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Fri leverans till din ytterdörr vid köp över DKK 0.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.