{"product_id":"chateau-smith-haut-lafitte-2016","title":"Château Smith Haut Lafitte 2016","description":"\u003cp\u003eChâteau Smith Haut Lafitte 2016 är en klassisk och samtidigt kraftfull röd Bordeaux som visar varför egendomen räknas till Pessacs mest eftertraktade adresser. Här möts Cabernet Sauvignon-dominans, djup struktur och elegant mineralitet i en vin stil som kombinerar precision med generös frukt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet har en mycket djup, tät färg med violett-svarta toner i glaset. Doften öppnar rikt med svarta vinbär, mörka körsbär och subtila inslag av kakao, ceder, rökig ek och varm jord, följt av kryddor och stenig mineralitet.\n\nSmaken är medelfyllig till fyllig med koncentrerad svart frukt, frisk syra och täta, välpolerade tanniner som ger struktur utan att bli kantiga. Avslutet är långt, jordigt och smakrikt, med tydlig energi och lagringspotential för många år framöver.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Smith Haut Lafitte ligger i Graves\/Pessac-Léognan i Bordeaux, där grusjordar och väl dränerade marker ger utmärkta förutsättningar för Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc och Petit Verdot. 2016 års vin är en blend av 65 % Cabernet Sauvignon, 30 % Merlot, 4 % Cabernet Franc och 1 % Petit Verdot, lagrat på 60 % nya barriques för att ge extra komplexitet och struktur. Skörden och vinifikationen är inriktade på att bevara fruktens renhet och den eleganta mineraliteten som kännetecknar egendomen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera gärna till grillad entrecôte, lammstek, anka, vilt eller rätter med svamp och tryffel. Optimal serveringstemperatur är cirka 16–18 °C, och vinet mår väl av att luftas eller dekanteras i 1–2 timmar före servering, särskilt i sin ungdom.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Smith Haut Lafitte är en av de mest välrenommerade egendomarna i Graves och har blivit ett riktmärke för modern, terroirdriven Bordeaux. Slottet har länge varit känt för sin kombination av historisk förankring och höga kvalitetsambitioner, och producerar viner som ofta belönas för sin balans mellan kraft, elegans och lagringsduglighet.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Smith Haut Lafitte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57914291192191,"sku":"PS-15970025406844","price":1644.6,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/HAUT_LAFITE_a1e34c76-0d96-4beb-8684-38793bcace7e.png?v=1783321810","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/chateau-smith-haut-lafitte-2016","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}