{"product_id":"chateau-sergant-lalande-pomerol-2022","title":"Chateau Sergant Lalande Pomerol 2022","description":"\u003cp\u003eChateau Sergant Lalande Pomerol 2022 förenar klassisk Bordeaux-elegans med den unika charm som bara Pomerol kan erbjuda. Denna årgång på ren Merlot levererar en djup och finessrik vinupplevelse där silkeslena tanniner möter bärig fräschör. Pomerol är känd för sina exklusiva viner och anses vara epicentrum för Merlotdruvans potential – en historia som Chateau Sergant stolt fortsätter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset visar vinet en tät rubinröd färg med ungdomliga violetta nyanser. Doften är generös och komplex, med aromer av färska körsbär, plommon och svarta vinbär, fint invävda med toner av cederträ, rostad ek och en subtil kryddighet. På gommen är Chateau Sergant 2022 sammetslent men ändå kraftfullt, med mogna, rundade tanniner och balanserad syra. Smaken följer näsan med mörka bär, choklad och en touch av lakrits, följt av eleganta ektoner. Eftersmaken är lång, mjuk och harmonisk med en läcker mineralitet som avslutas med en kvardröjande kryddighet. Vinet har god lagringspotential och förväntas utveckla ytterligare komplexitet under de kommande 8-12 åren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChateau Sergant ligger i hjärtat av Lalande-de-Pomerol och drar nytta av områdets leriga och grusiga jordmån, idealisk för Merlot-druvan. Druvorna skördas varsamt och selekteras noggrant för att säkerställa högsta kvalitet. Vinifikationen sker traditionellt med jäsning i temperaturkontrollerade ståltankar, följt av lagring på franska ekfat, där en del av faten är nya för att ge vinet extra struktur och nyanser. Detta ger en harmonisk balans mellan frukt och ek, samtidigt som områdets terroir får skina genom vinet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDenna eleganta Pomerol passar utmärkt till rätter på lamm, kalv eller fågel, gärna tillagade med örter eller milda såser. Prova även till svamprisotto eller lagrade hårdostar. Serveras bäst vid 16-18°C och kan med fördel luftas i karaff 1-2 timmar före servering för att låta smakerna blomma ut.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChateau Sergant är ett anrikt slott med djupa rötter i Lalande-de-Pomerol, en prestigefylld grannappellation till det legendariska Pomerol. Slottet har genom åren vunnit flera utmärkelser för sitt kompromisslösa fokus på kvalitet och hållbara odlingsmetoder. Med sin långa tradition och höga ambitionsnivå är Chateau Sergant känt som en av de viktigaste producenterna i regionen, där de konsekvent levererar viner med både elegans och kraft.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Sergant","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55749847908735,"sku":"XW-57808","price":265.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/chateau-sergant-lalande-pomerol-2022-0.png?v=1773778785","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/chateau-sergant-lalande-pomerol-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}