{"product_id":"chateau-phelan-segur-saint-estephe-2020","title":"Château Phélan Ségur Saint-Estèphe 2020","description":"\u003cp\u003eChâteau Phélan Ségur Saint-Estèphe 2020 är en klassisk Bordeaux med tydlig struktur, djup frukt och imponerande lagringspotential. Kombinationen av Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc och Petit Verdot ger en vinrödvin med både kraft och elegans, där den unga energin redan nu märks tydligt. Årgången visar också varför Saint-Estèphe länge räknas som en appellation med stor precision och förmåga att leverera seriösa lagringsviner.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet har en tät, mörk färg med ungdomlig lyster i glaset. Doften är intensiv men fint nyanserad, med mörka bär, saftiga körsbärstoner, en lätt rökighet och tydliga florala inslag som ger elegans och lift. \n\nSmaken är saftig och koncentrerad, först nästan förvånansvärt lätt i anslaget innan den bygger upp en kraftfull kropp med fast tanninstruktur. Frukten är mörk och ren, med bra friskhet och en klassisk Bordeaux-känsla som gör vinet lovande för fortsatt utveckling. Det här är en årgång som utan tvekan kommer att vinna på några års vila, men som redan nu kan njutas efter rejäl luftning.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Phélan Ségur ligger i Saint-Estèphe i norra Bordeaux, där de grus- och lerhaltiga jordarna bidrar till vinets struktur, djup och fräschör. Årgång 2020 består av 54 % Cabernet Sauvignon, 42 % Merlot samt små inslag av Cabernet Franc och Petit Verdot, vilket ger en harmonisk balans mellan kraft, frukt och krydda. Skörden och vinifieringen syftar till att bevara den rena frukten och den klassiska tanninprofil som kännetecknar egendomen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera vid cirka 16–18 °C och gärna karaffera i förväg, särskilt om vinet dricks ungt. Det passar utmärkt till rätter med hög smakintensitet som entrecôte, lamm, vilt, svamprätter och långkok med mörk sås.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Phélan Ségur är en välkänd egendom i Saint-Estèphe med lång tradition och ett gott renommé för att producera robusta men eleganta Bordeaux-viner. Slottet har byggt sitt namn på pålitlig kvalitet, tydlig terroirprofil och viner som ofta utvecklas mycket fint med lagring. I regionen räknas producenten som en stark representant för den klassiska stilen från norra Médoc.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Phélan Ségur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57731157983615,"sku":"VC-11368","price":753.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/bild_chateau_phelan_segur_saint_estephe_2020_1280x1280_7a66f7b8-083e-4b92-8924-1ecccaff195f.jpg?v=1781180922","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/chateau-phelan-segur-saint-estephe-2020","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}