{"product_id":"chateau-mangot-todeschini-distique-9-saint-emilion-grand-cru-2016","title":"Château Mangot TODESCHINI Distique 9 Saint-Émilion Grand Cru 2016","description":"\u003cp\u003eChâteau Mangot TODESCHINI Distique 9 Saint-Émilion Grand Cru 2016 är en elegant och seriös Bordeaux från ett av områdets mest eftertraktade lägen. Här får du klassisk Saint-Émilion-karaktär med fin struktur, djup frukt och den typ av precision som gör vinet intressant både nu och under flera år framöver.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset visar vinet en tät, mörk rubinröd färg med ungdomlig lyster. Doften bjuder på svarta vinbär, körsbär, plommon och björnbär, tillsammans med inslag av ceder, viol, örter, grafit och lätt rostad ek.\n\nSmaken är fyllig men välbalanserad, med mogna tanniner, frisk syra och en kärnig mineralitet som ger längd och energi. Cabernetsorterna bidrar med ryggrad och elegans, medan Merlot ger rundhet och frukt. Vinet har god lagringspotential och kan utvecklas fint i flera år, där aromerna blir mer komplexa och tertiära med tiden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet kommer från Saint-Émilion Grand Cru i Bordeaux, där kalk- och lerjordar ger god förutsättning för koncentration, friskhet och struktur. Druvorna skördas med fokus på optimal mognad, och vinifikationen syftar till att bevara fruktens renhet samtidigt som man bygger upp ett vin med tydlig terroirprägel och lagringsduglighet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePassar utmärkt till grillat eller stekt nötkött, lamm, confiterad anka, svamprätter och lagrade hårdostar. Servera gärna vid 16–18 °C. Vinet mår bra av att luftas före servering, och en timmes dekantering rekommenderas för att öppna upp doften och mjuka upp strukturen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Mangot är en väletablerad producent i Saint-Émilion som har gjort sig känd för ambitiösa viner med tydlig identitet och hög kvalitet. Gården har en stark förankring i regionen och har under senare år fått uppskattning för sin precisa stil och sitt fokus på detaljer i både vingård och källare.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Mangot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57731162276223,"sku":"VC-12087","price":678.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/ild_chateau_mangot_todeschini_distique_9_saint_emilion_grand_cru_2016_1280x1280_88ef0209-a0ee-4f6d-a0e0-43aa490ef86f.jpg?v=1781180941","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/chateau-mangot-todeschini-distique-9-saint-emilion-grand-cru-2016","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}