{"product_id":"chateau-malartic-lagraviere-pessac-leognan-grand-cru-classe-des-graves-rouge-2021","title":"Chateau Malartic Lagraviere Pessac Leognan Grand Cru Classe des Graves Rouge 2021","description":"\u003cp\u003eChâteau Malartic Lagravière Pessac-Léognan Grand Cru Classé des Graves Rouge 2021 är ett stilrent och uttrycksfullt Bordeauxvin från en av de mest respekterade adresserna i Graves. Här möts Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc och Petit Verdot i en klassisk blandning som ger både struktur, elegans och lagringspotential. Vinet bär på den historiska tyngden från Pessac-Léognan, ett område känt för sina grusjordar och sina viner med tydlig mineralitet och finess.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset visar vinet en djup rubinröd färg med ungdomlig intensitet. Doften är komplex och nyanserad med mörka körsbär, svarta vinbär, ceder, grafit, tobak och en diskret kryddighet som växer i glaset. \n\nSmaken är koncentrerad men välbalanserad, med mogna mörka bär, sammetslena tanniner och en frisk, rak syra som ger energi och precision. Avslutet är långt och elegant med toner av körsbärskärna, kakao och lätt rökighet. Vinet har god lagringspotential och kommer sannolikt att utvecklas fint under många år, med ökad komplexitet och mjukare textur över tid.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Malartic Lagravière ligger i Pessac-Léognan i Bordeaux, där de grusiga jordarna ger utmärkta förutsättningar för Cabernet-druvor och bidrar till vinets struktur och mineralitet. Druvorna skördas med stor noggrannhet, ofta parcellsvis och vid optimal mognad, för att bevara friskhet och precision i frukten. Vinifikationen sker med fokus på att framhäva varje druvsorts karaktär, följt av lagring på ekfat för att ge ytterligare djup, krydda och komplexitet utan att dominera frukten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera gärna vid 16–18 °C tillsammans med klassiska rätter som entrecôte, lamm, oxfilé eller vilt, gärna med svamp, rostad potatis eller en fyllig rödvinssås. Vinet passar också utmärkt till långlagrade hårdostar. Dekantering rekommenderas, särskilt i unga år, gärna 1–2 timmar före servering för att låta aromerna öppna upp och tanninerna bli mer harmoniska.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Malartic Lagravière är en historisk egendom i Graves med rötter som går tillbaka flera sekel, och egendomen räknas i dag till de mest välrenommerade producenterna i Pessac-Léognan. Slottet har gjort sig känt för sin konsekventa kvalitet, sina eleganta viner och sin förmåga att förena kraft med precision. Som Grand Cru Classé des Graves har producenten en viktig plats i regionens vintradition och är uppskattad för sina viner som ofta får gott internationellt erkännande.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Malartic Lagraviere","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57434020249983,"sku":"XW-59612","price":685.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/chateau-malartic-lagraviere-pessac-leognan-grand-cru-classe-des-graves-rouge-2021_59612_1_d491d8b6-f538-4e89-a255-53d056528473.webp?v=1777475582","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/chateau-malartic-lagraviere-pessac-leognan-grand-cru-classe-des-graves-rouge-2021","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}