{"product_id":"chateau-ferriere-margaux-2020-magnum","title":"Château Ferrière Margaux 2020 Magnum","description":"\u003cp\u003eChâteau Ferrière Margaux 2020 Magnum är en elegant och samtidigt kraftfull Grand Cru Classé från klassiska Margaux på Bordeauxs vänstra strand. Magnumformatet lyfter fram vinets lagringspotential och gör det till ett särskilt attraktivt val för samlare och till festligare tillfällen. Château Ferrière har sina rötter i 1855 års klassificering, där egendomen placerades som 3:e Cru Classé.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet har en djup, tät färg och en koncentrerad doft med mörka bär, svarta vinbär, ceder, florala inslag och en fin kryddighet. I glaset möter man en frisk, exakt och välbalanserad Margaux-stil där Cabernet Sauvignon står för ryggrad och struktur, medan Merlot bidrar med rundhet och Petit Verdot samt Cabernet Franc ger extra nerv och komplexitet. Smaken är rik men samtidigt finessrik, med mogna tanniner, frisk syra och en lång, nyanserad avslutning. Vinet har god lagringspotential och kommer att utvecklas vackert under många år, särskilt i magnumformat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Ferrière omfattar omkring 24 hektar vinodlingar på vänstra stranden av Gironde i Margaux, där jorden och läget ger klassisk Bordeaux-karaktär med både djup och elegans. Odlingen sker biodynamiskt, vilket speglar egendomens fokus på levande jordar och ett mer hållbart arbetssätt i vingården. Druvorna skördas vid full mognad efter den varma årgången 2020, och jäsningen sker i stora tankar av rostfritt stål. Därefter lagras vinet i 18 månader, till 80 procent på barrique, varav hälften är nya fat, och till 20 procent i amforor för att bevara fräschör och precision.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera gärna till entrecôte, lamm med örter, ankbröst, svamprätter eller lagrade hårdostar som comté och mimolette. En serveringstemperatur på cirka 16–18 °C passar bäst. Dekantera gärna 1–2 timmar före servering, särskilt om vinet är ungt, för att öppna upp aromerna och mjuka upp tanninerna.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Ferrière är en historisk egendom i Margaux och ett namn med stark förankring i Bordeauxs toppskikt. Som 3:e Cru Classé från 1855 tillhör slottet den prestigefyllda grupp av producenter som hjälpt till att definiera regionens globala rykte. I dag lyfts egendomen också fram för sitt biodynamiska arbete och sin förmåga att kombinera klassisk Margaux-finess med modern precision.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Ferriere","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57731167289727,"sku":"VC-13459","price":1526.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/bild_chateau_ferriere_margaux_2020_magnum_bild_1280x1280_8b1ef30f-3279-4b45-af6d-29a6ba3b4408.jpg?v=1781181004","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/chateau-ferriere-margaux-2020-magnum","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}