{"product_id":"chateau-desclans-whispering-angel-rose-2025-900cl","title":"Château d'Esclans Whispering Angel Rosé 2025 900CL","description":"\u003cp\u003eChâteau d'Esclans Whispering Angel Rosé 2025 är en elegant tolkning av sydfransk rosé när den är som mest raffinerad. Den här jubileumsårgången markerar 20 år av Whispering Angel och förenar Provence-friskhet, silkig struktur och den lättillgängliga stil som gjort vinet till en global favorit bland premiumroséer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset visar vinet upp en delikat ljusrosa färg som direkt signalerar dess eleganta stil. Doften är inbjudande och frisk med toner av jordgubbar, hallon, citrus och vita blommor, följt av en diskret mineralitet.\n\nSmaken är torr, mjuk och välbalanserad med fin fruktighet, frisk syra och en ren, sval avslutning. Det är en rosé som är gjord för att njutas ung och fräsch, snarare än att lagras, även om den kan utvecklas kort tid efter lansering.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruvorna kommer från utvalda lägen kring La Motte i Provence, där det varma medelhavsklimatet och de steniga jordarna bidrar till vinets friska men samtidigt uttrycksfulla stil. Skörden sker i morgontimmarna för att bevara druvornas aromer och fräschör, och endast den bästa frukten går vidare genom noggrann optisk och manuell sortering. Vinet vinifieras i temperaturkontrollerade ståltankar, och en del av musten utvinns via saignée-metoden för att ge den ljusa färgen och den eleganta, kort skalmacererade profilen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWhispering Angel passar utmärkt till skaldjur, grillad fisk, sallader, fräscha medelhavsrätter, sushi och milda ostar, men fungerar också fint som aperitif. Servera väl kyld, gärna vid 8–10 °C, för att lyfta vinets friskhet och aromer. Ingen dekantering behövs.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau d’Esclans ligger i hjärtat av Provence och har blivit en av de mest betydelsefulla producenterna inom modern premiumrosé. Med Whispering Angel satte man en ny standard för regionen och bidrog starkt till att lyfta rosévinets status internationellt. Vinhuset är särskilt känt för sin kombination av kvalitet, precision och en stil som förenar tradition med samtida elegans.\u003c\/p\u003e","brand":"Château d’Esclans","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57554292015487,"sku":"FW-10519","price":6248.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/Produkt-Grid_d5cce0d2-82d4-49f9-b389-c6a7c0ef8de6.png?v=1779097201","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/chateau-desclans-whispering-angel-rose-2025-900cl","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}