{"product_id":"chateau-de-pampelonne-rose-2025","title":"Château de Pampelonne Rosé 2025","description":"\u003cp\u003eChâteau de Pampelonne Rosé 2025 är en elegant och livfull rosé från Côtes de Provence, skapad för dig som uppskattar friskhet, finess och tydlig medelhavskaraktär. Med druvor från Provence och en historia som sträcker sig tillbaka till 1600-talet förenar vinet klassisk sydfransk charm med modern precision.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset visar vinet upp en mycket ljus, nästan transparent rosa färg med subtila orange toner. Doften är finstämd och inbjudande med inslag av rosenblad, grapefrukt, citron, kandiserade röda bär, persika och en lätt kryddighet.\n\nSmaken är frisk och livlig med en mjuk, nästan smörig textur och en diskret kryddig underton. Eftersmaken är lång, silkig och elegant med toner av persika och aprikos. Vinet är bäst ungt för sin fräschör, men har tillräcklig balans för att utvecklas fint under en kortare tid på flaska.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet kommer från Provence, där det milda medelhavsklimatet, mycket sol och svalkande havspåverkan skapar utmärkta förutsättningar för rosévin av hög kvalitet. Druvorna skördas nattetid för att bevara fräschör och aromer, och efter en kort skalkontakt pressas druvorna varsamt. Jäsningen sker vid låg temperatur i betongtankar för att bevara vinets frukt, mineralitet och elegans.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera Château de Pampelonne Rosé 2025 väl kyld, gärna vid 8–10 °C. Den passar utmärkt som aperitif, men fungerar också fint till skaldjur, fisk, sallader och grillade grönsaker. Ingen dekantering behövs.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau de Pampelonne är ett historiskt slott med anor från 1600-talet och ligger nära den berömda Pampelonne-stranden vid Saint-Tropez. Gården är starkt förknippad med Côtes de Provence och har gjort sig känd för att producera roséviner som kombinerar regional tradition med modern vinmakning.\u003c\/p\u003e","brand":"Château de Pampelonne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57674548150655,"sku":"FW-10492","price":282.23,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/Pampelonneny_5fb4330c-dd07-444c-aeac-7ef2a477af89.png?v=1780472193","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/chateau-de-pampelonne-rose-2025","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}