{"product_id":"chateau-de-pampelonne-rose-2024","title":"Château de Pampelonne Rosé 2024","description":"\u003cp\u003eChâteau de Pampelonne Rosé 2024 är en elegant och frisk rosé från Côtes de Provence, skapad i ett av Sydfrankrikes mest eftertraktade områden för rosévin. Med sin kombination av Grenache och Cinsault bjuder vinet på både finess och friskhet, samtidigt som det bär på den klassiska Provence-stilen som gjort regionen världsberömd. Producentens historia sträcker sig tillbaka till 1600-talet, vilket ger vinet en tydlig känsla av tradition och ursprung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset visar vinet en mycket ljus, nästan transparent roséton med subtila orange skiftningar. Doften är finstämd och inbjudande, med toner av rosenblad, grapefrukt, citron, kandiserade röda bär, persika och en lätt kryddighet.\n\nSmaken är frisk och livlig med en mjuk, nästan smörig textur som ger vinet lite extra rundhet. Frukten är ren och elegant, där persika och aprikos stannar kvar i eftersmaken tillsammans med en diskret kryddighet. Vinet är drickfärdigt nu, men den friska strukturen gör att det också kan hålla sig fint under en kortare tid.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet kommer från Côtes de Provence, där de solrika dagarna och det milda medelhavsklimatet skapar utmärkta förutsättningar för roséproduktion. Druvorna skördas nattetid för att bevara friskhet och aromer, och efter en kort skalkontakt pressas de varsamt. Jäsningen sker vid låg temperatur i betongtankar för att lyfta fram fruktighet, friskhet och mineralitet i den färdiga vinen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau de Pampelonne Rosé 2024 passar utmärkt som aperitif, men fungerar också fint till skaldjur, fisk, sallader och grillade grönsaker. Servera gärna väl kyld, omkring 8–10 °C, för att framhäva vinets fräschör och aromer. Ingen dekantering behövs.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau de Pampelonne är ett historiskt slott med rötter tillbaka till 1600-talet, beläget nära den berömda Pampelonne-stranden vid Saint-Tropez. Läget i Provence ger producenten en tydlig koppling till en av Frankrikes mest ikoniska roséregioner, där kvalitet och stil länge har varit i fokus. Kombinationen av historiskt arv och klassisk regional vintradition gör Château de Pampelonne till ett namn med stark identitet i området.\u003c\/p\u003e","brand":"Château de Pampelonne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57225154068863,"sku":"FW-9977","price":292.9,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/Pampelonneny.png?v=1774600430","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/chateau-de-pampelonne-rose-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}