{"product_id":"charles-heidsieck-blanc-de-blancs-reserve-nv","title":"Charles Heidsieck Blanc de Blancs Reserve NV","description":"\u003cp\u003eCharles Heidsieck Blanc de Blancs Réserve Brut NV är en elegant champagne på 100 % Chardonnay, där druvor från Côte des Blancs, Montagne de Reims och Montgueux bidrar med både friskhet och komplexitet. Den kombinerar ungdomlig energi med mogen citruskaraktär och är en utmärkt aperitif för den som uppskattar livliga, precisa champagner.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset är champagnen ljust gyllengul med ett fint och ihållande pärlande. Doften är ungdomlig och sprudlande, med toner av mogen Amalfi-citron och ett tydligt, mineraliskt inslag som för tankarna till frisk havsluft och ozon.\n\nPå gommen är den lätt, frisk och livfull. Den mjuka moussen ger en behaglig krämighet, medan citrusen och den mineraliska fräschören skapar en aptitretande avslutning. Champagnen är charmig att dricka ung, men kan även utveckla mer avrundade och nötiga toner under några års lagring.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet är en ren Chardonnay från flera klassiska områden i Champagne: Côte des Blancs, Montagne de Reims och Montgueux. Druvorna kombineras för att skapa balans mellan mineralitet, frukt och struktur. Champagnen har lagrats drygt två år på jästfällningen, vilket bidrar till den fina moussen och den mjuka texturen, och har en dosage på 10 gram per liter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera väl kyld, omkring 8–10 °C, som aperitif eller tillsammans med ostron, skaldjur, ceviche och färska fiskrätter. Den friska citruskaraktären passar även fint till getost, sushi och lättare fågelrätter. Någon dekantering behövs inte; häll gärna upp i tulpanformade champagneglas för att bevara bubblorna och samtidigt ge aromerna utrymme att utvecklas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCharles Heidsieck grundades 1851 och är ett av Champagnes klassiska och mest respekterade champagnehus. Huset är särskilt känt för sin omsorgsfulla cuvéeblandning och användningen av reservviner för att skapa djup och kontinuitet i sina icke-vintagechampagner. Med denna Blanc de Blancs Réserve visar producenten sin förmåga att förena Chardonnay-druvans precision och friskhet med husets eleganta, lättillgängliga stil.\u003c\/p\u003e","brand":"Charles Heidsieck","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58454277390719,"sku":"PS-16123122549116","price":785.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/heidsieckbdbnv.png?v=1789642212","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/charles-heidsieck-blanc-de-blancs-reserve-nv","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}