{"product_id":"champagne-ruinart-blanc-de-blancs-second-skin","title":"Champagne Ruinart Blanc de Blancs Second Skin","description":"\u003cp\u003eRuinart Blanc de Blancs Second Skin är en elegant och uttrycksfull champagne som visar huset Ruinarts klassiska fokus på Chardonnay. Här får du en ren, frisk och mineraldriven stil med fint, silkigt mousserande och en lyxig känsla som förstärks av den hållbara Second Skin-förpackningen. Som det äldsta champagnehuset, grundat 1729, bär Ruinart också på en historisk tyngd som märks i vinets stil och precision.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset visar den en ljus gyllene färg med fina, ihållande bubblor. Doften är frisk och nyanserad med toner av brioche, rostade mandlar, citrus, vita blommor och en tydlig mineralitet som ger ett elegant intryck.\n\nSmaken är mjuk, rund och samtidigt pigg, med frisk syra, silkig mousse och en fin balans mellan frukt och sälta. Avslutet är långt, rent och energiskt, och vinet har god drickbarhet redan nu men kan med fördel utvecklas ytterligare några år för mer komplexitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChampagnen är gjord uteslutande på Chardonnay från några av Champagnes mest prestigefyllda lägen, främst Côte des Blancs och Montagne de Reims. Kombinationen av kalkrik jordmån och ett svalt klimat ger druvor med hög fräschör, precision och tydlig mineralitet. Vinifikationen är anpassad för att bevara druvans rena uttryck och elegans, vilket är tydligt i vinets fräscha och balanserade stil.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera väl kyld, gärna vid 8–10 °C, till skaldjur, ostron, grillad fisk, lättare fågelrätter eller rätter med smöriga och krämiga komponenter. Den passar också fint till milda hårdostar och som aperitif. Dekantering rekommenderas inte; servera hellre direkt ur flaskan för att bevara bubblor och friskhet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRuinart grundades 1729 och är därmed det äldsta etablerade champagnehuset. Huset är starkt förknippat med Chardonnay-baserad champagne och har en tydlig position som en av regionens mest stilbildande producenter, känd för elegans, precision och kvalitet. Ruinart har också uppmärksammats för sitt arbete med hållbarhet, vilket Second Skin-förpackningen är ett tydligt exempel på.\u003c\/p\u003e","brand":"Ruinart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57855848448383,"sku":"GCW-RUIN-201201","price":1093.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/ruinart-secondskin-brut-closed-2400x2400px-rgb_high.png?v=1782722279","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/champagne-ruinart-blanc-de-blancs-second-skin","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}