{"product_id":"champagne-gosset-grand-rose-brut","title":"Champagne Gosset, Grand Rosé Brut","description":"\u003cp\u003eChampagne Gosset Grand Rosé Brut är en elegant och komplex roséchampagne med tydlig friskhet, fin struktur och en stil som verkligen sticker ut i kategorin. Här möts Chardonnay och Pinot Noir med en liten andel rött vin, vilket ger både subtil färg, precision och djup. Gossets klassiska uttryck och historiska flaskform gör dessutom vinet extra distinkt på bordet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset är vinet mycket ljust rosé med laxrosa toner och ett fint, levande skimmer. Doften är generös och nyanserad med friska skogsbär, framför allt jordgubbar, tillsammans med citrus och en lätt blommig elegans.\n\nSmaken är torr, välstrukturerad och slank med tydlig citrusdriven friskhet, fin mousse och en avslutning där röda bär och mineralitet ligger kvar länge. Det här är en champagne som redan är mycket njutbar nu, men som också har bra utvecklingspotential under några år för den som vill följa hur komplexiteten fördjupas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet kommer från Champagne i Frankrike och är baserat på 58 % Chardonnay och 35 % Pinot Noir, kompletterat med 7 % rött vin för att ge färg och extra aromatisk precision. Gosset arbetar i en stil där friskhet och renhet prioriteras, och vinet genomgår inte malolaktisk jäsning, vilket hjälper till att bevara den livliga syran och den klara fruktkaraktären.\n\nCuvéen får sedan vila på flaska i Gossets källare i upp till tre år innan den degorgeras och släpps på marknaden. Den långsamma mognaden bidrar till vinets elegans, balans och fina textur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera gärna vid 8–10 °C för att lyfta fram både friskheten och den subtila frukten. Vinet fungerar utmärkt som aperitif, men passar också mycket bra till intensiva fiskförrätter, sashimi, lax, skaldjur eller rätter med röda bär och en lätt kryddighet. Ingen dekantering behövs.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChampagne Gosset är ett av Champagnes äldsta hus och har byggt upp ett starkt rykte för sin gastronomiska och eleganta stil. Huset är särskilt känt för sin friska, rena vinprofil och för att arbeta med lång lagring, något som ger vinerna extra djup och finess. Grand Rosé Brut är ett tydligt exempel på den precision och klass som gjort Gosset till en respekterad producent i regionen.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Gosset","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57878892708223,"sku":"OS-8052","price":868.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/BouteilleGRO_detoure_HD.png?v=1782998530","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/champagne-gosset-grand-rose-brut","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}